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平面木とは何ですか？ 定義と曖昧さの解消 Platano（ オオバコ ）は、巨大な草本植物によって生産される果実（バナナ）の一般的な名前で、 ムサ 科 科および Musa 属に属します。 それは、二項命名法 Musa×paradisiaca によって同定された、野生種 M.acuminataとM. balbisianaとの 間の雑種である。 属Musaのすべてのメンバーは、 東南アジアおよびオセアニアの熱帯地域に 属し、マレー諸島（現代のインドネシア、マレーシア、ブルネイ、フィリピン）およびオーストラリア北部を含みます。 代わりにアフリカは多様性の中枢的な中心地と考えられています。 それらが炭水化物に富み、一年中豊富に砕けているので、平面木はそれ

一般性 ピンクグレープフルーツ（ 黄色いグレープフルーツの 種類）の場合、私たちは果物、より正確にはオレンジに似た柑橘類を意味します。そして、より明るく滑らかな皮、およびピンクと赤の間で振動する肉。 味は酸っぱい、苦い、そして甘いです。 ピンクグレープフルーツは、 ミカン科 、 シトラス 属、および C.パラディ （ C. maxima x C. sinensis ）種に属する植物の エスペリオ （ベリー）です。 NB 。 国際命名規約に従って、「× - 」（「の ために 」と発音される）は接頭辞 「notho-」 を置き換え、栽培された雑種を示す。 それゆえ、ピンクグレープフルーツは、 ポメロ （ C.マキシマ） と モロオレンジ （ C.シネンシス ）を交配することによって得られる雑種です。 ピンクグレープフルーツは、もともと、今日とは少し異なりました。 それはより色素性が低く、より厚い皮膚とより少ない糖質のパルプを伴った。 十字架の独特の特徴は、時間

一般性 グレープフルーツ は、かんきつ類のグループに分類されるエスペリドタイプのフルーツ（すなわち、ベリー）です。 それはオレンジに似ていますが、酸っぱい、苦い、そして甘味の少ない、濃い、黄色またはピンクです。 それは非常に低いエネルギー係数、たくさんの水、ビタミンCおよび他の酸化防止剤によって特徴付けられるので、その栄養摂取は優れています。 グレープフルーツにはさまざまな種類があり、最もよく知られているのはピンクグレープフルーツかもしれません。 グレープフルーツ植物は、ミカン科、 シトラス 属、種の パラダイス に属する。 グレープフルーツの二項命名法は Citrus paradisi です。 実のところ、グレープフルーツはもともと自然の中に存在する木ではありません。 それは実際にはPomeloとArancio Moro（ C. maxima X C. sinensis ）の間で人によって作られた十字架です。 世代の経過とともに、グレープフルーツはそれ自体が種として定義されるために必要なすべての特性を獲得しています。 グレープフルーツは冬の果物です。 特性および禁忌 グレープフルーツは誤って痩身食品と見なされます。 痩身食品がないことを指定して、私たちはそれをそのようにそれを定義するために多くの人々を導いた理由（もしあれば）を理解しようとしましょう。 グレープフルーツは、抗酸化作用

何 ポメロとは何ですか？ ポメロは シトラスマキシマ や シトラスグランディスの 木の一般的な名前とそれが生成する果物です。 pomeloの他の名前は次のとおりです：shaddockまたはshaddok（英語）、pummelo、pompaleone、pommeloおよびpamplemousse。 ポメロは、特定の構造を持つ食用で高く評価されているエスピリダフルーツを生産する柑橘系の果物です。それは、食品のVII基本グループ - ビタミンCが豊富なフルーツと野菜、繊維、水、そして可溶性糖（フルクトース）に含まれます。 ポメロは、ほとんどの柑橘系の果物のように生で食べるか、ジュース、ジャム、砂糖漬けの果物、ゼラチンなどに変わります。 エッセンシャルオイルが豊富に含まれるポメロのフラベド - 外側の部分と色のついた肌 - を使って、前菜からデザートまでの範囲の様々なレシピを味わうことができます。 果肉や果肉の果汁を使って、グラニータ、アイスクリームなどを含むさまざまな種類の飲み物やデザートが包装されています。 注 ：pomeloの官能的で味覚的な特徴は誰にでも理解されていません。 確かにオレンジ、みかん、クレメンタイン、そして大きなnda maよりもカロリーが低く、ポメロはさらに酸っぱくて苦いです - グレープフルーツに似ていますが、「失礼」とは言えません。 それはレモンによく似ていますが

彼らは何ですか？ ランブータンは、植物性の Nephelium lappaceum （Sapindaceae科）として囲まれた熱帯の木によって作られた独特の形をした小さな食用の果物です。 この植物は、一般的な言語で同義語であり、東南アジアの熱帯アジアに固有の - より正確にはマレーシア - インドネシア地域 - に属し、litchi（Sapindaceae Family、 Litchi 属およびspecie chinensis ）として知られる他の植物、longan（Family）と密接に関連しているようです。 Sapindaceae、 Dimocarpus 属およびLogan種）およびmamoncillo（Family Sapindaceae、 Melincoccus 属および bijugatus 種）。 好奇心 ランブータンという名前はマレー語 - インドネシア語の「ランブット」から派生したもので、「髪」という意味 - 果物の多数の毛羽立った突出部への明確な言及 - と「 - アン」という建設的な接尾辞が組み合わされています。 同じ理由で、ベトナムでは "chômchôm"と呼ばれています - これは "不潔な髪"を意味します。 したがって、ランブータンは野菜由来の食品です。 栄養的観点から、彼らはかなりの濃度の水、可溶性/単糖を使用します

一般性 大麻の種子 は典型的な東洋の植物性食品（インドなど）とロシアです。 常に「悪い」製品と見なされて、大麻種子は最近、特にそのビーガンダイエットにおいて、それらの栄養的性質のおかげで、それらが実際の栄養補助食品と見なされるという点まで再評価されています。 大麻の種子は、丸ごとまたは皮をむいたもの、生または調理済みのもの、丸ごとまたは皮をむいたもの、油として、または他の加工製品の形で消費することができる。 分類 食用種子はどの植物から得られますか？ 大麻の植物分類は長い間論争の的となっています。 いったん多数の種があると信じられたら、今日では代わりに亜種または品種の典型的な徴候として形態学的変異を考慮する傾向があります。 大麻とは、カンナバエ科の植物群、 カンナビス 属に属する植物を意味し ます。 ここから、さまざまな種類の大麻の区別がより複雑になり、分類方法に基づいて、種および/または亜種および/または品種を区別することが可能になります。 おそらく最も信頼できる分類は、たった1つの種（ Cannabissativa ）のフレーミングと、その結果としての多くの品種（不規則、doetes、ループス、マクロスペルマ、ギガンテア、エクセルサ、コンプレッサ、シネンシス）への区別に基づいています。 インドのもの（二項命名法： Cannabis indica ）だけが、 Cannabis sa

野菜や果物に少し費やす それはおそらく、食肉や水産物の供給とともに、この記事の最も重要な段落です。 いくつかの決定要因が関係してくるので、これはかなり複雑な問題です。 まず第一に、有機性であるために、野菜や果物は醜いまたは台無しにしてはいけないことを覚えておいてください。 これは食料詐欺の拡大にしばしば寄与する一般的な考えです。 誰が、醜い食べ物や台無しにされた食べ物が伝統的なものなのか有機的なものなのかを立証できますか。 統制機関のみ。 疑問がある場合は、特定の商品を正規販売店からのみ購入し、認証食品を取り扱うことをお勧めします。 一度だけ、（道端の屋台として意図された）短いチェーンは正しい選択ではないかもしれません。 したがって、生物学的な「実際には生物学的ではない」と比較して、優れた伝統的な農業から得られる果物や野菜のほうが優れています。 親切な読者は、小売業者が食品の栽培の種類についてうそをつくことができれば、それが農薬の処分の安全性の期間についても妥協することを排除できないことを覚えておくべきです。 幸いなことに、今日では生産者のグループがいくつかあります。 したがって、季節の果物だけを購入でき、エキゾチックではない最寄りのショッピングセンターを見つけることをお勧めします。 このようにして、明らかに減少した費用に加えて、それは抗酸化ビタミン（特にC - アスコルビン酸）の保

入門 食べ物では 、果物 は甘くて豊富な植物性食品の組み合わせを表します：水、ミネラル塩、ビタミン。 ただし、「 フルーツ 」の正しい定義は次のとおりです。 「 植物の卵巣の受精の結果として、保護、栄養およびそこに含まれる種子への拡散手段を付与する機能を有する」 これは、果物の一般的な概念について、より広い視野を示しています。 前述の「植物性」の定義を尊重して、単純なものは果物（マメ科植物や栗などの乾燥、またはブドウ、オリーブ、カボチャ、クルミ、ザクロ、ココア、クルミなどの肉質）と見なされます。モスカタ、キュウリ、バナナ、トマトなど）、集約されたもの（ブラックベリー、イチゴのようなコノカプなどのポリプルパ）、そしてフルーツのないもの（パイナップルのようなソローズ、イチジクのようなシコニオ）。 読者は、導入の意味的な難しさと語源的な特異性に感心しない。 以下では普通の果物、つまり果肉だけを扱うでしょう。そこからジュースや工業用ジュースを抽出することも可能です…一方で、誰も栗や豆を絞ってジュースを抽出しようとしないことが望まれます！ ジュース フルーツジュースはフルーツ全体を「機械的に押す」ことによって得られますが、全部ではありません。 具体的には、我々はエスペリディ、柑橘系の果物の果皮の液体抽出を意味します。 彼らは効果的に押すことができます：オレンジ、レモン、グレープフルーツ、ライム

それは何ですか？ グレープジュースは、ぶどうの木の果物を調理してプレスすることによって（またはふるいから野菜のパスまで）得ることができる飲み物です。 レシピ グレープジュースの作り方 グレープジュースの成分は次のとおりです。ぶどう（いちごぶどうの方がいいです）、水、レモン汁および砂糖（フルクトース、スクロースまたはグルコース）。 グレープジュースにクローブ、ジュニパーベリー、シナモンなどを付けることができます。 グレープジュースの調製手順は簡単です：すでに慎重に洗ったグレープの1kg、1レモンのジュース、任意の芳香成分と600〜700mlの水を入れてください。 ふたを使って適度な火で調理し、スプーンで頻繁にかき混ぜる。 一度調理したら、ベリーから液体を抽出するために野菜パスまたはミキサーを使用してから、布に混合物を絞ることをお勧めします。 最後に、好みに合わせて甘味を調整し、必要に応じて詰め物を詰めます。 プロパティ 菜食主義者や菜食主義者によって書かれた記事がネット上に広まることが多く、それがグレープジュースの特性を母乳の有効な代替品と見なすのには値する。 明らかに、比較は適切ではありません。 栄養学的には、グレープジュースは非常に興味深い飲み物であり、ワインと同様に、ポリフェノールと「有名な」リコピンという大量の酸化防止剤を含んでいます。 その結果、他の糖類のないノンアルコール飲

レモン レモン汁は、同じ名前の柑橘系の果物を圧縮することによって得られる液体です。 その名前が示すように、レモンはレモンの木の実であり、植物学的にはミカン科、 シトラス 属および種 C. x limonに 分類される。 レモンの木の二項命名法は Citrus x limon です。 レモンはおそらくポメロとスギの間のクロスの結果です。 メリット 多くの人にとって、レモンは「スーパーフード」であると言うことは真の婉曲表現です。 驚くことではありませんが、私たちは驚くべき癒しの能力の物語をしばしば耳にしますが、正当化でき、他の場合には全く根拠のないものです。 多くのレシピに風味を付けることに加えて、レモンもさまざまな健康上の利点を誇っています。 例えば、ビタミンとフラボノイドはレモン汁に含まれており、どちらも強い抗酸化力を持っています。 このため、一部の専門家は、特定の病気や不快な状態を治療するための食事療法におけるこの食品の使用を支持しています。 持続可能ではないものを捨てて、レモン汁のさまざまな利点の中で、私たちは少なくとも10に言及することができます。 腎臓結石の予防：これは尿中のクエン酸塩の排泄増加によるものです。 いくつかの研究は、この効果が腎臓におけるカルシウム結石の形成を妨げる可能性があることを示しました のどの痛みを和らげる：レモン汁と蜂蜜の混合物を飲むことで、炎症を起こ