今日では、牛乳と化学的に可能な限り化学的に類似し、そして幼児の消化と栄養の必要性により良く応えるために、牛乳から始めて様々な段階を経て調合乳が工業的に製造されている。最初の4/6ヶ月の赤ちゃんは、すべて母乳育児のモデルに属しています。 このため、これらは適応 乳または乳児用乳とも呼ばれ ます 。
母乳がない場合、適応乳は、現在の実務では、生後4〜6ヶ月で唯一の実行可能な選択肢である。 ESPGANの栄養委員会は、マクロと微量栄養素の両方に関して、さまざまな製造業者が適応している正確な成分表示を提供しました。
適合乳は粉末でもパックでも入手可能で、13〜14％のオリゴミネラルウォーターで再構成することができ、すでに液体の状態で準備ができており、組成と無菌性の両方に関して確実な保証を与えます。 それらは一般的に商品名（ アプタミル、フマナ、エウラク、フォーミュラ、メリン、ナティバ、ミルミル、ニディナ、ヌルシラート、ニュートララック、ニュートリロンプレミアム、プレミアム、プリミジョルニ、トランシラット、シミラック、ビベナ ）の隣に番号１で示されている。 多くはカルニシナやタウリンと統合されています。 長鎖多価不飽和脂肪酸（EPA、DHA）を含むものもあります。 すべて、特にビタミンDが補充されていますが、大きな進歩を遂げたにもかかわらず、適応乳の化学組成は多くの点で依然としてヒト乳のそれとは異なり、特に免疫防御因子が不足しています。
