ベリベリとは何ですか？
Bereri beriはチアミンの慢性的な欠乏によって引き起こされる栄養不良疾患で、ビタミンB1として知られています。
原因
脚気は、主に白米の消費に基づいた食事療法で、とりわけ東部の人々に広まっている病理学です。 チアミン - 米ぬかに特に豊富で、それ故に全製品 - は実際には穀物精製プロセスを通して失われます。
チアミン欠乏症はまた、特に腸内細菌叢の過剰な増殖を特徴とする場合には、味覚異常症によっても引き起こされ得る。 実際、これらの微生物のいくつかはビタミンB1を不活化することができるチアミナーゼと呼ばれる酵素を合成します。
そのため、診断から逃れることが多い、弱いチアミン欠乏症は、今日でもまだ登録されています。特に、あまりにも洗練された食物を摂取する人々、アルコール中毒、妊娠中および授乳中、そしてスポーツや切除などのストレスの多いイベント胃腸障害（セリアック病、潰瘍性大腸炎など）。 この赤字のスパイは、神経炎、慢性疲労、頭痛、過敏性、記憶障害、動悸、息切れ、便秘、消化困難、めまい、食欲不振などの症状です。
チアミン機能
ファンクの研究の結果、B1は1911年にさかのぼって人によって発見された最初のビタミンでした。 オランダのインド領の軍隊の大部分を突然襲った病気の起源を発見したことで起訴されたエイカムは、もう何年か前に、米の被拘禁者が人の中にri虫症を引き起こした物質を含んでいたそして鶏に。
ビタミンＢ１は、本質的に、糖質および糖原性アミノ酸などのエネルギー基質から始まるエネルギー生産において補酵素として作用する。 自然界では、新鮮な肉、卵、豆類、全粒穀物、緑の葉菜、果物、牛乳などの食品に含まれています。
症状
もっと知るために：症状Beriberi
ベリベリ語はシンハラ語の単語であり、影響を受けた人にもたらすことができる麻痺の影響を意味し、文字通り「できない」という意味です。
脚気は、3つの異なる症状を引き起こす可能性があります。
- wet beriberi：主に心血管系を苦しめます。 それは、浮腫、頻脈、呼吸困難および心不全への傾向を伴う、組織内の体液の蓄積を含む。
- Beriberi Dry：主に神経系を苦しめます。 患者は非常に衰弱しているように見え、そして下肢の筋肉の萎縮および多発性神経障害を訴えている。
- 乳児性小児：2〜3月齢の乳児に発症します。 それは様々な形態で発生することがあり、隔離されているか、または様々に互いに関連している：心臓（劇症）、無声および偽髄膜炎。 そのため、適切な治療を施しても行動を起こさないと致命的になる可能性があります。 小児の脚気の原因は、チアミンの少ない母乳の摂取にあります。
正確な人相学を仮定する前に、この脚気は食欲不振、無力症、胃腸障害、浮腫（時々）、動悸、感受性障害、運動の不確実性、足の脱力、疼痛および筋肉のけいれんによって現れます。
ニューロパチーは、成人のberi-beri（乾燥型）の特徴的な徴候です。 それは、知覚の変化、手足へのチクチク感または知覚喪失、歩行困難、精神的混乱、話すことの困難さおよび不随意の眼球運動（視運動性眼振）を示す。
治療
ベリベリ療法は、チアミン（塩酸チアミン）の経口投与（10 mg /日）に基づいており、おそらくはマルチビタミンおよびマルチミネラルによって支えられていますが、とりわけ食習慣の修正によって行われています。 最も深刻な形態の脚気では、1日2回の注射が約20 mgのビタミン塩酸塩とともに筋肉内に必要とされます。 回復はその迅速さにおいてしばしば驚くべきことであり、それでかなりの改善が特定の治療の開始から1時間以内に顕著に記録される。
