E150a単純または生のカマメル
単純または生のカラメルは、炭酸ナトリウムを添加して液糖(スクロースまたはグルコース)から得られる褐色の着色剤である。
それは焼き菓子、ビスケット、パン、コーヒーエッセンス、プリン、リキュール、ソフトドリンク、アイスクリーム、アイスキャンディー、ジャムに入れることができます。
現在、食品添加物としての単純なキャラメルの使用に関する既知の負の副作用はありません。
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