E154ブラウンFKまたはブラウンキップラー

E154ブルーノFKまたはブラウンキッパー

ブラウンFKまたはブラウンキップラーは、合成起源の褐色がかったアゾ染料です。

添加物として、それはいくつかの魚製品に含まれることができます、そしてそれは変異原性であるかもしれないという可能性があるので、その使用は少数の製品に限られています。

この染料が高濃度で消費されると、腎臓レベルとリンパレベルで落ち着く可能性があります。 また、多動、喘息、鼻炎、じんましん、不眠症を引き起こす可能性があります。 さらに、安息香酸塩との組み合わせで、それは子供に多動を引き起こす可能性があります。

発がん性がある可能性があるため、EU以外の一部の国でも禁止されています。

投与量：体重1kgあたり3mg。