牛乳とその派生物

人工ミルク

人工乳:いつ指示されるのか?

人工調乳は「調合済み」とも呼ばれ、牛乳から作られています。これは新生児のニーズに合うように深く改良されています。 実際、牛乳は乳児の授乳に適しているとは言えません。

かつて母性のものと組成が似ているロバのミルクに頼ったことがあるならば、今日その栄養基準に非常に近づく人工的な製品があります。 人工乳は現在これが不可能である場合の母乳育児への唯一のそして有効な代用品です。 この点で、いくつかの基本的な点を明確にすることは価値があります。

人工乳の選択は、常にそしてもっぱら小児科医次第です。 通常のスーパーマーケットでの買い物中に起こるように、母親は自分の好みに従ってそれを選ぶことはできず、絶対にしてはいけません。 市場に出回っている人工乳の中には、実際には、ある製品を他の製品よりも適したものにするための組成のわずかな違いがあるかもしれません。

人工乳の組成は、いかなる場合でも、問題の正しい開発と予防に基づいて、子供の食物需要を研究する医師(小児科医、胃腸病専門医、アレルギー専門医など)で構成されるESPGAMの国際統制機関の指示に一致しなければなりません。将来(アレルギー、食物の好み - 肥満、糖尿病、その他の病気の予防に重要 - など)。

ESPGAMは各栄養素に最適な濃度範囲を提供し、加盟国が実施するEEC規制の対象となった後、離乳食製造業者はこれらの適応を遵守することを義務付けられます。

新生児を最大限に保護するために、人工乳の規則と管理は特に厳しいものです。

新生児小児科医の成長を評価することは、人体計測の測定に基づいています。 体重、年齢、頭囲、長さ、腕の皮膚のひだ、およびその周辺が最も一般的に検出されるパラメータです。

次に、これらのデータを特定のグラフと比較します。ここでは、特定の成長曲線が報告されています(男女によって異なります)。 結果の評価は、子供が母乳を与えられている場合と、彼の食事療法が人工の食事だけに基づいている場合の両方で重要です。

母乳育児ができない場合

母乳が新生児にとって最初のかけがえのない食べ物であることを確認したので、母乳で育てることが不可能であるいくつかの非常に特定の状況があります。 最も一般的なものの1つは、牛乳や病気がないために母乳で育てることができないことが証明されていることです(母親の2%に起こる症状)。 幸いなことに、深刻な病気(例:HIV、結核)、薬の使用、栄養失調、牛乳に感染する可能性のある特殊な薬の使用、さまざまな種類の衰弱の治療など、母乳育児に対する強い禁忌があります。

健康な子供向けの人工乳の種類

意図した年齢に基づいて、それらは異なります。

適応乳または出発乳 :より消化しやすく、血清タンパク質が豊富で、母乳と非常によく似た組成をしています。乳糖、オリゴ糖、主に植物由来の脂肪、ビタミン、ミネラル塩が豊富です。 それは現在、生後4〜5ヶ月目の誕生日から最も使用されている牛乳です。

これは、 乳児用または原料乳と呼ばれます(番号1が付いています)。

部分的に調整された牛乳または後続牛乳 :それは、部分的にグルコースおよびスクロースによって置き換えられたより低いラクトース含有量について、および異なるタンパク質含有量については異なる。 前のものと比較して、それは、特にタンパク質および脂質に関して、牛乳の組成に近い組成を有する。 しかし、それは鉄が豊富です。

それは後続牛乳と呼ばれ(番号2で区別され)、6〜12ヶ月の乳児に適しています。

成長乳は 、12ヶ月以降から投与されます。 たとえ彼らが本当の乳児用調製粉乳でなくても、彼らは常にダイエット製品の一部です。 それらは実際には単純にビタミンとミネラル塩を加えた普通の牛乳でできています。 生後1年以降、子供は実際に牛乳を摂取することができます。なぜなら、その消化器系は発達の十分な段階に達しているからです。

適応および部分的に適応されたミルクについて、個々の栄養素ごとに厳密な規制、および明確に定義された濃度の限界がある場合、成長ミルクについては、製品の処方においてより大きな自由度がある。

液体または粉末の人工乳は市販されています。 前者は(開封後すぐに消費されても)より大きな実用性を保証しますが、後者はより小さなスペースを占有します(しかしより多くの準備時間を必要とします)。 しかし、栄養素の定性的な定量的組成には大きな違いはありません。これは厳密な国際規制によって確立されていると見られています。

母乳中のミネラルとビタミン
人工乳組成物」