仮説食事の例

前提

以下の表示は情報提供を目的としたものであり、医師、栄養士、栄養士などの専門の医療従事者の意見に代わるものではありません。

ナトリウムと高血圧

過剰なナトリウムは、素因のある被験者における血圧の上昇および高血圧の発症に関与する最も重要な栄養因子です。

それ自体で疾患であることに加えて、高血圧は、メタボリックシンドローム、虚血性心疾患および／または脳血管症候群のリスクを劇的に増大させる病的複合体の診断のための危険因子である。

NB 。 2型糖尿病と動脈性高血圧症の組み合わせは、身体への有害性を著しく増加させます。

仮眠ダイエット

低ナトリウム食は、動脈性高血圧症の被験者の血圧を下げることを目的とした、低ナトリウム摂取を特徴とする食事療法です。

もともと、次のような食事療法は、その主な特徴として、ナトリウムまたは食卓塩を添加した食品の制限と、いわゆる「任意」塩（家庭で添加されたもの）の廃止がありました。 今日、次の食事療法はもっと複雑な食事療法です。 まず第一に、睡眠不足の食事療法はしばしば低カロリーの食事療法でもあります、これは高血圧症の多くのケースが多数の病因を認識するという事実のためです。身体（> BMIまたはBMI、多くの場合腹部領域）。

さらに、他の妥協した代謝パラメータを回復することにおいてさえそれを効果的にするために、仮説下食事療法は他の既存の病理に基づいて修正することができる。 このようにして、多くの場合、睡眠不足の食事療法は代謝拮抗症候群の食事療法に進化します。

睡眠不足の「抗メタボリックシンドローム」食事療法の構成に使用されるべき最も有用で頻繁な装置は以下の通りです。

1. 任意の塩分とナトリウムを含むすべての食品の除去
2. 体組成に基づいた正しいエネルギー量
3. 血糖およびトリグリセリド血症を軽減するための負荷および血糖指数の緩和
4. 食事中コレステロールの緩和と血中循環LDLの減少
5. ω３ファミリーに属し、（必要ならば）ω６およびω９にも属する不飽和脂肪酸が増加し、飽和および／または水素化脂肪酸が損なわれる。 総コレステロールおよび/またはLDLの低下、そして時にはHDLの上昇を伴う、動脈圧およびトリグリセリドの低下に影響を与える可能性があります。
6. 水、食物繊維、フェノール性物質、植物性レシチン、フィトステロール、抗酸化ビタミン、抗酸化剤または有用なミネラル塩（カリウム、マグネシウム、カルシウム）を増やして、コレステロール吸収を減らし、代謝を改善し、総酸化ストレスを減らします。ナトリウム/カリウムのバランスを改善して血圧を高める
7. カフェイン、テイン、エナジードリンクに含まれるその他の興奮剤、エチルアルコールなどの神経の緩和/除去

さらに、次のような睡眠不足の食事療法を関連づけることをお勧めします：喫煙の廃止、過度にストレスのかかる状況の緩和、そして開放的な肉体的および有酸素的および嫌気的な身体活動プロトコルの開始。

要約すると、次のような食事療法は、動脈圧の緩和だけでなく、特に虚血性心疾患および脳血管症候群（アテローム性動脈硬化症や高血圧によって促進される他の動脈瘤）。 NB 。 次のような食事療法では、高尿酸血症や素因のある被験者の痛風発作を予防するための正しい予防策も必要になるかもしれませんが、それはかなり独特で特異的な治療法です。

実際には、高血圧やその他の素因となる代謝パラメータ（過体重、高コレステロール血症、高血糖症または糖尿病、高トリグリセリド血症、高酸化ストレスなど）を補うことを目的とした低塩食は以下のように構成されています。

• 食卓塩および保存食品（サラミ、熟成チーズ、缶詰食品など）の排除 冷蔵食品および冷凍食品のみを許可
• 野菜を除く全部分の少なくとも1/3の削減
• パスタ、パン、ジャガイモなどのでんぷん質または高糖質食品、ジャム、缶詰フルーツ、乾燥フルーツなどの保存フルーツ、熟したバナナ、カキ、いちじく、ブドウ、みかんなどの高カロリーフルーツの部分を減らす。 NB ：精製した農薬食品をインテグラル食品と交換することをお勧めします
• 脂肪分の多い肉、熟成チーズ、卵黄の廃止、肉、チーズ、卵の大幅な削減、特に魚介類、特に青い魚（生のマグロ、アロタト、アンバージャック、かつお、温室） 、leccia、lampuga、サバ、lanzardo、alice、sarda、ニシン、needlefish、bogaなど）
• 任意の調味料または飽和または硬化脂肪を植物油に置き換える。 調理のためのエキストラバージンオリーブオイルの使用、および（所望であれば）ω−‰3の豊富な油を生の季節（大豆、キウイ、グレープシード、クルミ、亜麻など）に使用する。 注意 ：ドライフルーツを使用すると必須脂肪酸が得られますが、総脂肪摂取量とのバランスをとる必要があります。 ドライフルーツ10gあたり、油5gを除去する必要があります
• 生野菜と調理野菜の割合が大幅に増加しました。 存在しない場合は、新鮮な果物と皮を一体化
• エネルギードリンクやアルコール類の廃止 主な食事でのコーヒー、紅茶、赤ワインの大幅な節減
• 可能であれば、低塩水を使用してください。

ナトリウムダイエットに役立つサプリメント

血圧を下げるためにナトリウムダイエットに有用なサプリメントは以下のとおりです。

1. カリウム：ナトリウムと反対の効果があります
2. ω-3ファミリーの多価不飽和脂肪酸、おそらくEPAおよびDHA（生物学的により活性）、これらは血圧、全身性炎症および高脂血症を軽減する効果があります
3. アルギニンアミノ酸
4. 植物、抽出物、利尿薬および/または低血圧植物誘導体

低次および低カロリーの食事療法は、いくつかの一般的な栄養補助食品と組み合わせる必要があるかもしれません。 これは、より制限的な体制では、相対的な食物の割合がミネラル塩やビタミンの推奨飼料に達するのに十分でないことが多いという事実によって正当化できます。

高血圧症に対する食事療法：例

• 郵便職員、高血圧、非身体的な運動、喫煙をやめましたが、そうすることで体重が増えました。 彼は食前酒が好きで、朝食は食べません。 秋冬シーズン。

例低塩食 - 1日目

青で：代謝性疾患に対するIPOsodic、IPOcaloricおよびPREVENTIVE食事療法のための最も重要な栄養成分のいくつかの望ましい推奨配給量の特定の達成（特定の場合のために加重）。

黄色で ：最適な方法で、約30g /日であるべきである総繊維の貢献。 明らかに、これは1日の翻訳であるため、マメ科植物や他の野菜（例の食物よりも繊維が豊富）が収まる週間平均を表示することは不可能です。

赤で ：推奨に基づいて、2-10％の得られた値より低くあるべきである簡単な合計炭水化物の貢献。 しかし、既存の炭水化物の性質（内因性および非添加フルクトースおよびラクトースのみ）を考慮すると、個々の食品および食事の血糖インデックス（GI）および血糖負荷（CG）が適切すぎると言えるでしょう。 結局のところ、フルクトース（上記の単純な炭水化物の大部分を占める）は、利用可能な炭水化物の中で最も低いGIを享受していると考えてください。 低塩だがNORMOカロリーの食事で同量の単糖が文脈化された場合は、より低い比率と食事の推奨への適合性が決定されたであろう。 したがって、それはもっぱら比例的な問題です。

続いて、我々は検査中の被験者の週次の低次および低カロリーの例を報告します。

例低塩食 - 2日目

例低塩食 - 3日目

例低塩食 - 4日目

例低塩食 - 5日目

例低塩食 - 6日目

例低塩食 - 7日目