また見なさい：Normacol、sterculiaに基づいている薬剤
カラヤガムは 、 Sterculia属（特にSterculia urens ）のいくつかの種の幹や枝から出てくる、自発的に、または切開後に生じるゴム状の秘密です。
化学的観点から、カラヤガムは、糖ガラクトース、ラムノースおよびグルクロン酸からなる複雑な高分子量の多糖類である。 水に溶けにくく、水と接触すると急速に膨張し、初期の体積よりはるかに大きな体積に達します。 この特性は、工業および健康分野におけるその多くの用途を説明しています。 食品業界（E416）および化粧品、ならびに接着剤、 便秘症の治療における大量の緩下剤ガムによって増粘剤/安定剤として広く使用されています。 この目的のために、それは硫酸塩または酸化マグネシウムとも結合し得る。
カラヤガムは、体重を減らすことを目的とした低カロリー食の補助剤としても使用できます。 事実、水とカラヤゴムの同時摂取は腸内通過を促進するだけでなく、満腹感も増します。
注目すべき副作用は報告されていませんが、食道または胃腸狭窄の存在下での摂取は禁忌です。
