コレラは、 便 - 口腔伝染病です。 それ故、感染は直接または間接的に感染した個体（病気、健康または回復期のキャリア）の糞便残留物によって汚染された 水または食物の摂取後に起こる。
コレラビブリオは、実際には、外部環境における著しい抵抗に恵まれており、小川、河川および沿岸の塩水で生き残ることができます。 このため、重要な伝動媒体は、生で食べられたものでも過少調理されたものであろうと、魚、シーフード、その他の魚製品に代表されます。
流行地域では、飲酒に加えて、毎日の個人衛生や果物の洗浄でさえ、汚染された水で野菜や皿を洗うことが感染症にかかる危険性を高める方法となります。
