はい、もちろん口で食べますが、目でも食べます。 実際、多くの消費者は見た目が美しい製品に魅了されていますが、このため、彼らはあまり健康的ではありません。 最も顕著な例の1つは、柑橘系の果物です。
- 未処理のオレンジは、葉柄に付着した葉と、しわになったような不透明で肌荒れの肌の存在によって認識されます。
- 一方、光沢のある滑らかな皮は、ワックス（光沢を与え、審美的な面を改善する）および防腐剤（真菌の増殖を阻止する目的を有する農薬を含む）の適用を示唆し、製品の商業寿命を延ばす。 リスクは、ヨーロッパで数年間禁止されている製品をイタリアで使用することが許容されることが多い、ヨーロッパ以外の国からの柑橘系果物の場合のほうが大きくなります。
これらの製品の残留物を除去するために、古典的で常に示唆されている重炭酸塩は良い選択ではありません。 実際、ワックスや農薬は脂質をベースにしていることが多いので、「類似物は類似物を溶かします」ので、皮を油に浸した布で擦ると、これらの物質の濃度を下げるのにはるかに効果的です。静かな柑橘系の果物の皮を消費します。
