食事と健康

治療的絶食

断食

自然界では、食物が常に利用可能であるとは限らないので、断続的な空腹は生存の日常業務の一部であり、そしていかなる動物生物もそれに耐えることができる。

ヒトにとって、断食は、決定されているか決定されていない可能性がある期間にわたって、一部または全部の食品、飲料またはその両方を消費することを控えることを意味する。

絶対絶食は、一定の期間、通常は24時間から数日の間に固形または液状の食品を摂取できなかったことと定義されます。

課された断食

進化論の問題のために、人体は(そのホルモンの流れのおかげで)食物の欠如に最適に適応することができます。 それがいわゆるウェルネス病(肥満、脂質異常症、2型糖尿病、高血圧症など)で悪化する可能性があるため、過剰な栄養についても同じことは言えません。

これに関して、何人かの専門家は、いわゆる治療的絶食によって太りすぎおよび代謝性疾患を治癒することを提案している。 この診療は、医学的監督と栄養補助(栄養補助食品と水を使用)のもとで行われます。

有益か有害か

断食は、特定の要因に基づいて有益または有害になる可能性があります。 例えば:持続期間、食物禁断または栄養補給の完全性、健康診断、その応用のための病理学的状態など。 断食のすべての形態が同じというわけではありません。 ある人は非常に衰弱させ、やる気を起こさせないし、他の人は過酷で合理的ではありません。

断食、管理されているか管理されていない、治療的であるかどうかにかかわらず、しかし身体と心にはかなりストレスがかかります。 しかしながら、その潜在的な有害性は、とりわけそれがプログラムされているパラメータに依存している。

倫理的に「非常に疑わしい」断食の例は、いわゆるチューブダイエットです。 これは慢性的絶食の形に基づいており、その間、生物は人工経腸栄養法(胃鼻チューブ)によってのみ支えられています。 同様の習慣がつながる可能性があります。

  • 身体障害と栄養失調およびケトン症への傾向(下記参照)
  • 運動活動の制限
  • 食育

それどころか、代謝の病理に苦しんでいる対象では、例えば、夜間の断食期間の重視(睡眠中に、8から12または14時間に至らせる)のような短期間の食物停止は、副作用を引き起こさない。そして特定の代謝パラメータ(特に高血糖症および高トリグリセリド血症)または他の障害(肝脂肪症、胃食道逆流など)の寛解を促進する。 明らかに、今報告された例は本当の速さを表すものではなく、これは潜在的に有益で欠けている副作用の唯一の形です。

絶対的絶食は、特に甲状腺(代謝を調節する原因となるホルモンを分泌するもの)の作用を抑制することによって、ホルモンの流れに悪影響を及ぼす可能性があると考えています。 これは部分的にしか当てはまりません。 実際、長期の絶食は疑いなく甲状腺ホルモンの分泌を減少させます、しかし一般に、この減少は24または48時間前には起こりません。

化学療法を受けている人々に空腹が重要な役割を果たす可能性があることを示す科学的証拠がいくつかありますが、その実際の有効性と考えられる臨床応用を定義するにはさらなる研究が必要です。

治療できますか?

代謝病理学の治療に特化したいくつかのセンターは、体重減少および代謝パラメーターの回復のために治療的絶食を使用する。

まれに、治療的絶食のシステムは食物の取消不可能な禁断に基づいており、これらのどれも水の使用を禁じていません。 それどころか、その傾向は、液体、そして時には特定の植物性食品の特定の部分への摂取を促進する傾向にある(特に特定の特定の病気の場合)。

治療的絶食を提案するオペレータの経験によると、主な困難はプロトコル自体ではなく治療の最初の受け入れにある。 彼らが食事なしで2〜3週間続くことができると信じる人はほとんどいませんが、その一方で、多くは自発的に30〜40日に達しました。

それはどのように機能しますか?

治療の最初の24〜48時間は水分摂取のみによる完全空腹時です。

この段階(最も困難)では、体は血中に存在する糖とトリグリセリドの大部分を消費します。 明らかに、グルコースレベルは肝臓グリコーゲンによって漸進的に安定に保たれているが、運動作用(典型的には絶対的な安静)は主に筋肉グリコーゲン貯蔵量によって支持されている。

WARNING! これから、この技術が肝機能障害、1型糖尿病または他の重要な代謝困難を伴う疾患の場合には使用できないことはすでにかなり明らかである。

「真の」代謝作用(あるいはもっと良いのは、セラピストが求めること)は、この最初の段階の終わり、つまりグリコーゲンの貯蔵量が「骨に」減少するときに起こります。 この時点で、体は主に脂肪組織を燃やし始め、ケトンと呼ばれる分子の産生と血液の移動が起こります。

時々、妥協しているか、特定の薬を服用している被験者では、治療的な絶食は野菜ジュースをジュースとし、ケトアシドーシスの状態を減らすために遠心分離機にかけることを含みます。

空腹時治療は、ジュースの摂取から始めて遠心分離し、その後震盪して野菜をみじん切りにし、穀物や豆類の摂取量に達するまで漸進的に中断されます。

効果

空腹時およびアシドーシス

ケトンは有毒である可能性があるが(身体によって効果的に処分されない場合)、治療コンプライアンス(戦略の許容度)にプラスの影響を与える可能性がある。

事実、中枢神経系に向かって抑制的に作用することによって、ケトンは空腹刺激を最小にします。

ケトンは一般化された幸福感を引き起こす可能性があると主張する人さえいます。 しかし、「ケトアシドーシス」と呼ばれるこの状態には、肝臓や腎臓の毒性、脱水症状、低血圧などの副作用がないわけではありません。

空腹時および消化器系の安静

断食的治療を提案する人は誰でも、この幸福感はケトアシドーシスだけではなく、消化管全体の残りの部分にもよると述べています。

確かに、肥満に苦しんでいる対象の消化は常にかなり厳しいプロセスです。 高血糖ピークの原因となっている非常に豊富で消化が悪い食事を摂取することによって、これらの人々はほぼ継続的な心身の弱さを感じながら生活することに慣れています。

空腹時および細胞洗浄

抗酸化サプリメントの投与によってさらに強調される、空腹時治療のさらなる有益な効果は「細胞洗浄」である。 生物が無用または有毒な分子を排出するさまざまな手段を持っていることを誰もが知っているわけではありません。 これらのうち、胆汁、糞便、尿、汗、粘液、肺換気、髪の毛、髪の毛、爪など。

空腹時治療は、水銀、ヒ素、鉛、ダイオキシンおよび食品添加物を含む他の汚染物質または他の有毒物質を同時に収集することなくこれらのメカニズムを利用することを可能にする。

絶食と味の乳頭

空腹時治療のもう一つの大きな利点は、神経適応と呼ばれる過程を通して起こる舌の乳頭味覚機能の回復です。

味のこの知覚的な「リセット」効果は、その後の食事の再編成(維持段階)に非常に有用であり、それは生鮮食品および風味の悪い食品の排他的使用を提供する。

勧告

治療的絶食は、食事と栄養のバランスの原則に対処します。 それは肥満手術の代わりに適用されることができる根本的な介入です(大きい肥満で採用されるために)。

ケトン体食は腎臓の疲労から筋肉組織の悪化まで、身体に非常に有害な影響を与えることを忘れないでください。 詳細については、記事を参照してください:ケトン食? ありがとうございます。

個人的な意見および/または専門的な意見にかかわらず、それが客観的に実現可能な技術であることを強調することは重要です。医療スタッフがプロセス全体を監督し、必要に応じて薬物を投与することができるのです。または特定のサプリメント。 監督とモニタリングは主に観察されます:血圧、血液量、血糖、代謝性アシドーシスなど

一方、栄養補助食品は、ビタミン、食塩水、アミノ酸です。 治療的な空腹に直面している人々に対する世界的なアドバイスは、かけがえのないもの(例:甲状腺ホルモン、先天性欠損症の場合の血圧治療薬など)を除いて、あらゆる薬理学的治療を中止することです。

特定の病状(器質的または精神的)、特別な生理学的状態(妊娠、母乳育児)、3歳および成長がある場合、断食的な治療は完全にお勧めできません。