豆は最も古く、容易に栽培できる豆の一つであり、古い大陸全体で長い農業の伝統を誇っています。 レンズ豆、エンドウ豆、ひよこ豆と共に、紀元前6000年頃（あるいはそれ以前）に地中海東部の食事の一部となったと考えられています。 それらは越冬し、表面の侵食を防ぎ、土壌の枯渇を妨げるので（土壌中の窒素を固定するため）、それらはいまだに被覆作物として使われています。
ソラマメは非常に抵抗力のある植物であり、寒さや過酷な気候に耐えることができます。 ほとんどのマメ科植物とは異なり、ソラマメは塩分の高い土壌や粘土質のもので育てることもできます。 しかし、それは十分に肥沃な土壌で成長することを好みます。
アングロサクソンの言語を持つほとんどの国では、 "ソラマメ"（fava）という名前は、人間が消費することを目的とした大型の栽培品種にのみ使用されています。 「ソラマメ」（ソラマメ）および「ソラマメ」（ソラマメ）は、飼料用に使用される、より小さくより硬い種子（野生種により類似）を有する栽培品種を指す。 それにもかかわらず、それらの風味はより強く、 ファラフェルのようないくつかのレシピの調合においてしばしば好まれています。
「ソラマメ」という用語は、英語を話す国（米国など）でしか普及していませんが、「ソラマメ」はイギリス、オーストラリア、ニュージーランドで最も一般的に使用されている名詞です。
