生理

野菜ホルモン

彼らは何ですか?

野菜では、刺激に対する反応は神経系ではなくホルモンによって仲介されます。

他のすべての生物と同様に、内部刺激および環境刺激に対する植物の反応は、知覚、伝達および反応という3段階で起こります。

一般に、知覚は刺激がその受容体と相互作用するときに起こります。 この現象はどういうわけか、細胞内で起こる現象に影響を与えることができる形への刺激の変換である変換を引き起こす。 この節では、第二の細胞内メッセンジャーがしばしば介入する。

通常、植物ホルモンに対する植物の反応は、特定のタンパク質の合成または他の代謝変化に関与する遺伝子の活性化を伴います。

関数

植物ホルモンは、植物のさまざまな機能の内部調整を統括し、外部刺激に対する反応を調節する化学的メッセンジャーです。 それらは有機体の一部で生産され、それらの濃度に関して不均衡にその他の部分に影響を与えます。

例えば、植物が水分ストレスを受けると、葉肉葉緑体であるアブシジン酸からホルモンが放出され、それが気孔に到達してそれらを閉じるように刺激し、したがって呼吸を制限し、植物が新しい環境に順応できるようにする。環境条件

動物ホルモンと植物ホルモンの違い

  1. 植物内にホルモンを生産するための専門的な臓器はありません。生産センターは複数あり、配置が困難です。

  2. 植物ホルモンは必ずしも生産以外の場所で作用するわけではありません。

  3. それぞれの植物ホルモンは幅広い活性を持っているため、さまざまな機能を持つ多数の臓器に作用します。 その結果、すべての野菜の臓器はより多くのホルモンによって規制されています
  4. 植物ホルモンの作用は臓器によって異なります。 効果の多様性はより多くの臓器におけるホルモンの受容体の存在にあります。 しかしながら、これらの受容体は異なる化学反応を引き起こす異なる伝達鎖を導く。
  5. 動物ホルモンは化学的にポリペプチドまたはステロイドですが、植物ホルモンはさまざまな構造を持つ小分子です。

  6. 。 植物はより少ない数のホルモンを持っています、主なものは実際には5つだけです( オーキシンエチレンアブシジン酸ジベレリンサイトカイニン )。
  7. 動物ホルモンと植物ホルモンに共通することの一つは低濃度作用です。 ホルモンの効果は特定の閾値濃度を超えて現れ始めます。 濃度を上げると、効果が最大になる最適濃度まで効果が上がります。 最適濃度を超えると、効果は再び低下します。 しかし動物ではホルモン作用は植物では濃度のわずかな変動によって段階的に変化することができます代わりにそれは1000-10000倍のオーダーの変動を取ります
  8. 動物では、ホルモンの作用は硬い系によって調節されています。ほとんどの内分泌腺は下垂体によって調節されていますが、それは今度は神経系によって制御されています。 植物では、調整はそれほど階層的ではなく、すべてのホルモンの産生と分泌を制御する単一の中心はありません。