ダイエット

食事と胃食道逆流

胃食道逆流

胃食道逆流症は、胸やけ、酸味、逆流などの症状を特徴とする広範な疾患です。 それは基本的に食道に沿って胃の内容物の不本意な上昇によって引き起こされます。 この上昇が特に激しく頻繁であれば、胃食道逆流症のすべての影響について話すことができます。

特により穏やかな形態では、自己治療の使用が患者の間で非常に広まっているので、この病気はしばしば少しの明るさで治療される。 彼ら自身の手段でそれに取り組むことを決心する人にとっても、そして医者に行く人々にとっても、胃食道逆流の治療は正しい食事と生活様式の採用を無視することができません。

食事とライフスタイルの役割

冷たい食習慣は、胃食道逆流症の予防と治療の両方に重要です。

最初のルール:ゆっくり食べなさい

最初の消化は、口内で行われることです。これは、唾液に消化作用のある化学物質が含まれているためだけでなく、咀嚼中の食物の細断が胃の活動を促進するためにも当てはまります。 サンドイッチを食べると、口いっぱいのものを急いで飲み込むと、食物が胃にとどまる時間が長くなるため、逆流が促進されます。 このため、咀嚼が非常に遅く、食事には1日または2日に1回または2回に分けて大量の小食をするのではなく、4回または5回の小さな食事をとることが不可欠です。

避けるべき食べ物

ある胸焼けを訴える人の心の中で起こる最初の考えの1つは、最後の食事の間に摂取された食物の種類に関するものです。 これに関して、食事中に存在する場合、胃食道逆流を促進する可能性がある2種類の食品を区別することが必要です。

  • 胃が空になるのを遅らせる食物。酸ジュースが上がる可能性が高まります。 これまで見てきたように、逆流を避けるためには胃が素早く空になることが重要です。 その結果、この病状の存在下では、食事は胃の中の食物の永続性を増す全ての食物(例えば、熟成チーズ、チョコレート、ソーセージおよびフライドポテトのような脂肪が豊富な食物)では乏しいはずである。
  • 炭酸清涼飲料およびチューインガムの習慣は、胃嚢に存在する空気の量を直接的または間接的に増加させる。 これらのガスの存在は胃の内容物の上向きの上昇を支持して胃の中の圧力を増加させる。
  • 固有の刺激性のある食品(白ワイン、酢、スピリッツ、スピリッツ、トマトまたは柑橘類のジュース)。 これらの食品には、紅茶、コーヒー、ココア、およびそれらが含む食品または飲料も加えなければならず、胃の中での酸生産を促進します。
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  • 豊富な食事、特に調理、揚げ物または揚げ物、肥満および太り過ぎの場合は、脂肪が豊富な食品。
  • コーヒー、紅茶、ミント、アルコール、チョコレートなどの特別な食べ物。
  • 逆流性疾患の存在下では、自分の食事療法を治療することに加えて、喫煙をやめることが非常に重要です。
  • 特に夕方には、過度の食事を避ける
  • 脂肪分の多い食べ物、アルコール、コーヒーをやり過ぎないようにする
  • 食べた直後に寝るのは避けましょう。
  • 散歩は便利です
  • 腹部の圧力(胴の曲がり)を増すような動きや、きつすぎる衣服は避けてください
  • 夜間の安静時にヘッドボードを10〜15 cm上げる

追加のアドバイス

もっと飲む

唾液と液体は胃液から食道の苔を保護します。 したがって、特に食事の間には、もっと飲むのが便利でしょう。

禁煙する

喫煙は逆流を促進し、胃の酸性度を高め、胃壁を酸による攻撃を受けやすくします。

一部の薬を乱用しないでください

NSAID(アスピリン、イブプロフェン、いくつかの鎮静薬、精神安定剤など)のように。 いずれにせよ、彼らの病気との適合性をチェックし、そしておそらくもっと健康的な選択肢を見つけるために、その使用を医師に伝えることが賢明です。

そしてミルク?

アルカリ性食品である牛乳は、その塩基性が逆流の酸度を打ち消す(軽くたたく)ように、即座に良い効果をもたらします。 牛乳、特に全乳は脂肪やたんぱく質が豊富で胃酸を増やし、胃の排出を遅らせます。

したがって、牛乳はすぐに有益な効果をもたらしますが、特にあなたが量でそれをやり過ぎる場合、最初の軽減の後にそれは症状の急速な再現を引き起こすことができます。

過重

腹壁内の圧力が上昇して胃の壁を圧迫すると、胃の内容物の上昇が促進されます。 この圧力は、妊娠中や肥満や太りすぎなどの絶対的な生理学的状況では上昇する可能性があります。

そしてストレス?

特に近年では、あらゆる悪の母であることに少し似ていますが、消化管疾患に関してはストレスが常に問題になります。 胃食道逆流の存在下では、この仮説は、不安や抑制された怒りが、例えば、疾患の典型的な症状を悪化させる可能性があるため、除外されるべきではない。 代わりに、ストレスが逆流の発症の直接の原因であることは非常にありそうもないです。

そして夜は?

夜の胸焼けは長時間続く傾向があるので特に厄介です。 この灼熱感は、酸が食道に上昇して粘膜を長時間刺激し続ける心臓弁の失禁によって引き起こされることがよくあります。 食事療法に加えて、重力が酸の上昇を妨げるようにするためにマットレスの下に上昇を置くことはこれらの場合に役に立つかもしれません。

胃食道逆流症のための食事療法の例