正しい食事と正しい食事に関するいくつかの規則

Sebastiano Sessa、栄養コンサルタントによるキュレーション

私はそれが決してあなたの塗りつぶしを食べることではなく、むしろ食欲のわずかな感覚でテーブルから起き上がることが重要であると信じます。 すべての噛み物はゆっくりと長い間噛むべきです。つまり、食べ物は塩味を与えられ、よりよく消化されます。 実際、唾液には酵素ptyalinが含まれています。これは、調理されたでんぷん（パスタ、パン）をマルトース（砂糖）に変換する働きがあります。

消化が難しいために生じる腫れや重さを避けるために、ゆっくりと食べる必要があります。 食事中ではなく、食事の間は飲まないでください。 消化器系の消化液を希釈しないようにするために、それらに先行する30分の間でも飲まないのが良いです。 私は野菜、穀物、ジャガイモを一緒に食べることは避けることをお勧めします。それらは異なる消化時間と吸収時間を伴うからです。乱用は腸の痛みと下痢を引き起こします。 3つの主な食事に加えて、2つの軽食を体内に導入することが基本的に重要です。1つは午前中に、もう1つは午後にです。 なぜだろうか。 私はすぐに答えます。 このようにして、日中の血糖レベルまたは血糖の安定化があります。 低血糖症（低血糖濃度）とも呼ばれる血糖ピークの減少は、血液１デシリットル当たり６０ｍｇ未満になると、食事の間に狭くなります。 私があなたに与えるもう一つのアドバイスは、寝る前に脂肪を食べないことです。 これらはエネルギーを増加させませんが、結果としてミネラルの損失でコレステロールと血中ケトンの有害な影響を増加させることができます。 毎日少なくとも2リットルの水を、できれば食事の時以外は入れてください。 私の論文によれば、炭酸水は多くのパーソナルトレーナーによって推奨されていません、それは胃壁を拡張することによって消化を促進するのを助けることができます。

私はこれらの食生活や栄養習慣に従うことがあなたが健康的なライフスタイルを導くのを助けることを願っています。