E140 - クロロフィルとクロロフィリン

E140 - クロロフィラおよびクロロフィリン（CI 75810）

クロロフィルとクロロフィリンは野菜（ハーブ、イラクサ、アルファルファ）から抽出された水溶性の緑色染料で、現時点では健康に有害な副作用がないと考えられています。 多くの場合、クロロフィルとクロロフィリンはチューインガム、パッケージアイスクリーム、アイスキャンディー、お菓子などに含まれています。

ADI線量：/利用可能な線量データなし。