グリセロール

グリセロール、またはグリセリンは、2つの第一級アルコール基と第二級アルコール基からなる化合物です。それは無色の粘性のある液体のように見え、水に溶け、そして甘味がある。

グリセロールはトリグリセリドの成分であることが知られており、それは脂質の分解中にそれから分離される。

肝臓レベルでは、その異化作用は主にグルコースの形成をもたらし、その運命は対象の栄養状態に基づいて異なる。

高血糖の状態（ボリュームのある食事の後）では、グルコースは肝臓の沈着物に移動し、そこでグリコーゲンの形で貯蔵されます。肝貯蔵がすでに飽和している場合は、新しく形成されたグルコースは代わりに貯蔵トリグリセリドに変換されます。

しかしながら、そのような状況では脂質酸化は穏やかであり、それと共にグリセロールの放出もあることに注意すべきである。さらに、すべての分子がグルコースに変換されるわけではなく、実際には一定量が解糖により直接使用され、クレブス回路で酸化され得る。単一のグリセロール分子の完全な異化作用により、合計19個のATP分子が合成されます。４．３Ｋｃａｌが各酸化グラムについて放出される。

他方、糖新生（非炭水化物基質、この場合はグリセロールからのグルコースの形成）は、長期絶食中に特に活性がある。これらの条件では、グルコースは主に神経組織、赤血球および網膜に伝達され、それと結合した脂肪酸はケトン体の産生のための基質として働く。

空腹時、普通の男性は24時間で約18 gのグリセロールを生成します。炭水化物の食餌制限の場合や長期間の運動の後に起こるように、炭水化物の埋蔵量が著しく枯渇すると、基礎値に対して割合が増加します。

苛立ち：グリセロールが高温に加熱されるとき、それはacroelina 、不飽和アルデヒドを形成し、刺激性の臭いを伴いそして特に粘膜を刺激します。この化合物は油で揚げた脂肪の有害な性質を高めます。

適応症

グリセロールはなぜ使用されますか。それは何のためですか？

まだ専門家によって検討されているエルゴジェニック特性に加えて、グリセロールはその浸透特性のために臨床およびスポーツ分野の両方で使用されています。

これらの特性のおかげで、グリセロールは周囲の組織から水分を引き付けることができて、場合によっては、過保湿または利尿効果を発揮します。

この理由のために、グリセロールは、特に持久力スポーツにおいて、体の水分補給およびパフォーマンスの全般的な改善のための有用な治療薬として使用されている。

特性および有効性

研究中にグリセロールはどのような利点を示しましたか？

グリセロールの有効性およびとりわけ安全性プロファイルに関しては文献が未だに懐疑的であるが、そこからこの分子の役割を推定することが可能である研究がある。

医療および健康分野におけるグリセロール

医学分野では、グリセロールは利尿剤として１０％溶液で投与される。

組織から水分を引き寄せる浸透圧を上昇させるその能力のおかげで、それは抗浮腫治療にも使用されます。

健康部門では、グリセロールは浣腸や坐剤の形で、便秘との闘いにも使われています。妊娠中に許容される数少ない下剤の1つです。

この化合物の吸湿性はまた、皮膚の表層を柔らかくそして柔らかくすることができ、それらの弾力性を高めることができる皮膚軟化剤製品の調製にも利用されている。

スポーツ分野でのグリセロール

スポーツ分野では、グリセロールは利尿薬としておよび保湿剤として使用されている。

このサプリメントの使用は、最近利尿薬のカテゴリーに含まれている米国ではドーピングの実践と見なされています。

1〜2リットルの水と一緒に吸収されると、グリセロールは腸内の液体の吸収と血漿中での液体の保持を促進します（「スポンジ効果」）。

これらすべてがより良い体の水分補給につながります。そしてそれは発汗を促進して、そしてその結果として、身体的な努力（熱射病）の間に内部温度の過度の上昇を防ぎます。

この理由から、グリセロールはマラソンランナーや他のアスリートの間で非常に人気の高いサプリメントです。

一般的なスポーツパフォーマンス中に体重の2％よりはるかに高い水分の損失があります。

結果として生じる脱水状態は、さまざまな適応メカニズムを通じてスポーツのパフォーマンスに影響を与えます。

血漿量の減少による心臓および血管のストレスの出現。
心拍数（頻脈）および体温の上昇（ほてり、けいれん、片頭痛、心循環系虚脱までの衰弱）。
不快感、疲労感、無関心、うつ病などの一般的な衰弱症状の出現
長期間努力を続けられない

このことから、グリセロールは、水分損失を制限するその推定された能力のおかげで、暖かい環境で行われるスポーツの成績に対して顕著な有益な効果を及ぼし得ると推論することができる。

グリセロールサプリメントを服用する前に、エルゴジェニック特性と矛盾する研究の存在を考慮に入れることに加えて、アスリートはトレーニング中にサプリメントに対する身体的反応をテストする必要があります

投与量および使用方法

グリセロールの使い方

エルゴジェニック目的のためのグリセロールの使用は、競技の2〜3時間前に豊富な液体（約2L）とともに摂取される、体重1kgあたり1gのグリセロールの摂取を含みます。

不快な副作用を避けるために、競技中にグリセロールを服用しないようにすることをお勧めします。

利尿薬および水切り薬としてグリセロールを使用することは、潜在的な副作用のために禁忌です。

副作用

経口グリセロールの使用後に最も頻繁に観察される副作用は、胃腸装置に影響を及ぼし、腫れ、吐き気、嘔吐および下痢の出現を伴う。

高血圧症の発症、心調律障害、片頭痛、錯乱、疲労感および健忘症に関連するリスクも臨床的見地から関連性があります。

時々高血糖と関連する高浸透圧が、代わりにグリセロールを補給した糖尿病患者に記載されている。

胃腸の有害反応の出現はめったに観察されていません。

スポーツ分野でのプラスの効果	起こりうる副作用
ボディ水分補給	苦悩
発汗増加	吐き気
より低い心拍数	眩暈
体温低下	軽い頭痛
パフォーマンスレベルの向上	水分保持（体重が増加するため悪影響があります。マラソンでは1kgを超えると1キロメートルあたりの所要時間が約4秒長くなります）