キンセンカ

カレンデュラ・オフィシナリス L.

Fam.Asteraceae

Souci Br

Ing。Marigold

キンセンカ属

テッド。 Ringelblume

共通の名前： 毎月、Fiorrancio、Fior d'mort、Courtesia ...

説明

キンセンカは、直立した、横紋のある、ビロードのような、分岐した茎、根根を持つ、高さ20〜50 cmの一年生植物または多年生草本植物です。

キンセンカの末端の葉は固着しているか、交互になっているか、全体的であるか、またはあまり歯が付いていない。基本的なものは、ロゼットの中に配置された、灰色がかった緑色の長方形です。

花は大きな花の頭の中に集められ、枝分かれした枝の頂点に孤立しています。それらは黄色橙色で二形性である：中央のものは男性的で、冠線の余白を有する管状であり、そして周辺のものは女性的で、結紮し、エンベロープの長さよりも長い。卵巣は長さ数mm、比較的大きく、思春期です。開花は10月から7月に発生します。キンセンカの果実は弓状の、灰色がかったしわのあるニキビです。

面積

カレンデュラは、有機物が豊富で、畑、牧草地、ブドウ畑、地中海沿岸、ヨーロッパや島の南部など、太陽にさらされる新鮮な土壌を好みます。

定義できないマリーゴールドの原産地は、地中海地域までさかのぼることができます。イタリア、スペイン、イギリス、そしてアゾレス諸島に広がっています。それは南イタリアの野生の状態で発見されます。いくつかの品種はまた、庭で栽培されており、より大きくよりカラフルな花を持っています。

文化

マリーゴールドは4月から5月にかけて寒い気候で播種されますが、暖かい時期には秋播種が好まれ、春播きよりも大きいサイズの頭花、したがってより高い収量が得られます。

ガンマ線にさらされたカレンデュラの「種」は、カロテノイドの含有量が多いために、より生産的で早熟な植物に、二重の花序を持ち、より濃い色を呈しています。

2〜3 kg / haの種子を細かく刻んだ土壌の上に2 cmを超えない深さに置くべきである。培養液は60〜70 cmの間隔で植え付けてください。最終密度は6本/ m2を超えてはいけません、そうでなければ得られる頭は小さすぎてそれらを控えめにします。

キンセンカはリンとカリウムの比較的要求の厳しい植物です、植物がこの要素に反応して植物あたりの頭の数を減らすことを考えると、窒素の必要性はより適度です。

逆境：

ある種の重要な逆境の中には、Erysiphe cichoracearumやAlternaria calendulaeのような葉の器具にダメージを与える真菌があります。昆虫の中には、ハモグリバエ（Phytomyza atricornis）があります。

製品の回収と収量

植物の開花はスカラーです、そしてその結果、花の頭部の収穫は秋に蒔かれた作物のために5月中旬から始まり、春に植えられたもののために8月から数週間続きます。カロテノイドおよびフラボノイドの最高含有量を得るためには、集めた生成物を80℃前後の温度で短時間乾燥させる必要があります。これは、花頭のオレンジ色を維持することに本質的に反映されます。乾燥製品は非常に吸湿性が高いので、すぐに梱包することをお勧めします。

バルサミコ時間：開花の初めの花。その年の植物

薬は：植物の全空中部分で構成されていますが、多くの場合、太陽の下で素早く乾燥する唯一の結紮花から構成されています。それは、その新鮮な状態で強くて不快な匂いそして苦い芳香味を有する。

用途

ハーブの使用：マリーゴールドの煎じ薬はインフルエンザ、咳、風邪の予防に役立ちます。痛みを伴う月経、発熱、潰瘍、皮膚の炎症がある場合は、注入をお勧めします。キンセンカのジュースや花は、痛み、小さな傷や帯状疱疹の治癒を促進するために自然に（または油や軟膏の形で）適用することができます。マリーゴールドワインは、歯痛や神経痛に対する洗浄に優れています。

化粧品としての使用：注入は綿毛で皮膚の上を通過して黒ずみを防ぎ、皮膚の色調を整えます。お風呂に入れると、水がほぐれ、水和します。

食事療法：キッチンではサラダやスープの調製に使用でき、苦い味がします。花のつぼみはケッパーと同じ方法で保存することも、サフランの代わりにスープやリゾットを着色するために使用することもできます。