栄養と健康

妊娠中の食事

産科医Eugenio Ciuccettiによる編集

二人で食べてはいけない!

妊娠中の栄養について話すことは、妊娠9ヶ月の間に消費された食物、および提供される食事の量、質および分布に注意を払うことを意味します。

妊娠中の栄養といえば、まず第一に、広くて残念ながら危険なことが多いことです。 それは、突然、「私たちが二人でいる瞬間から」「二人で食べる」ことも必要であると信じることです。

同じように、純粋に審美的な性質についての懸念を自分と子供の幸福の前に置くことは絶対に間違っています。 妊娠は、それは本当です、女性の体のための激しい変更を含みます。 しかしながら、それらの多くは可逆的です。 それらを自然な方法で受け入れて管理する方法を知っているということは、その後、それらを同じくらい迅速に、効果的に、そして生理学的に再吸収できるということも意味します。

妊娠体重管理

従うべきいくつかの基本的な規則、および尊重されるべきいくつかの基本的な基準を覚え、強調することから始めましょう。

体重増加の初期評価と計算

たとえば、最初に妊娠前の妊婦の測定値に注意を払い、ボディマス指数またはボディマス指数を計算する必要があります。 使用する式はとても簡単です。 体重を身長の2乗で割るだけです。 言い換えれば、あるマリア夫人を相手にしているとしましょう。 そして、妊娠9ヶ月の初めには、身長170センチ、体重65キログラムの体重があるとしましょう。 実行される計算は、65を2.89で割ったもの(つまり1.70の2乗)になります。 結果は22.49となり、19.8と26の間の標準区間に含まれます。これは、マリア夫人が通常のボディマス指数(「通常体重」と定義されます)を持ち、妊娠9ヵ月の間にそれが行われることを意味します生理学的に11.5と16キログラムの間で増加することができます。

彼女のボディマスインデックスが代わりに19.8より低かったならば、マリアさんは「細い」または - 特に18.5未満の値の場合 - 「体重不足」とさえ呼ばれていたでしょう。 したがって、彼女の妊娠の体重の12.5から18キログラムの増加は生理学的なものと考えられます。

それどころか、26から29のボディマス指数で妊娠を始めた女性は7から11.5キログラムの9か月間の彼女の体重増加を制限しようとするべきです。 最後に、妊娠する前にボディマスインデックスが30を超える(したがって肥満になる傾向がある)女性は、妊娠中に7キログラムを超えて増加するべきではありません。


妊娠体重増加の計算

次の計算形式は、現在の体重の評価、妊娠に関連する体重増加の推定値、そして妊娠中に推奨されるカロリー摂取量の一般的な指標を得ることを可能にします。


適切な体重管理の重要性

提供されているものはもちろん参考データとして当てはまり、非常に重要な理論的概念を浮き彫りにしています。 これは母親と子供の両方の幸福のためであり、それゆえ妊娠、出産そしてその後の産褥の健全な発達のためです。

妊娠中に過度に体重を増やしても、実際には審美的な観点からそれほど変化するわけではありませんが、とりわけ妊娠中期の母親の退屈な腰痛などの可能性のある合併症を判断することは避けられません。巨人児の(裂傷、胎児の苦痛、手術部位などの必然的なリスクを伴う)。

同様に、不十分な食事または不完全な食事は、早産、したがって低体重の乳児の出生、低発達または中絶さえもするなど、他の問題を引き起こす可能性があります。

妊娠体重の傾向

強調されるべき2番目の概念は、問題の40週間の間に女性が買うことになるキロの分布 - 物理的および時間的 - を参照しています。 一方、体重の増加は妊娠の後半(20週目以降)でより重要になることを忘れないでください。 したがって、最初の20週間で良い体重を維持したことは、次の段階に行かせるための口実になってはいけません。

私達はまたこの体重増加が体脂肪の対応する増加だけではなく他の多くの要因に帰せられることを心に留めなければなりません:例えば、妊娠の終わりに体重が約3.5キロになる胎児。 そしてまた、それが浸されている羊水と、それ自体では約500グラムの重さの自然な胎盤。

さらに、ほとんどの妊娠中の女性は、多かれ少なかれ激しい水分保持の問題、したがって浮腫と腫れ、特に下肢の問題に対処しなければならないでしょう。 しかし厄介なことに、これらはこの段階に典型的なホルモン変換の避けられないそして必要な効果を表す。 私たちは、子宮、乳房そして同じ循環血に影響を与えるであろう、等しく生理的な増加について話していません。

授乳期および産褥期の体重回復

しかし、それを定義したいのであれば、肯定的な数字は産後に関係します。 胎児や胎盤などの付属物によるポンドは、赤ちゃんが生まれた直後に失われることは明らかです。 同様に、特定の病理学的条件を除いて、保水問題はかなり迅速に処分されるであろう。

代わりに、妊娠中に蓄積された脂肪組織の本当のキロは「再吸収される」でしょう。 妊娠中の体重増加をコントロールすることで、その後の回復もより単純で痛みのないものになるのはこのためです。

他方で、出生後の体型の同じ回復は、非常に正確な時間と方法を尊重しなければならないでしょう。 いくらか挑発的に、妊娠が9か月ではなく18か月続くと主張する人さえいます。 最初の9人は子供を訓練し、発達させ、産むために使われます。 2番目の9つは代わりに妊娠前のものに似た体調に母親を連れ戻すのに役立ちます。 可能な目標ですが、危険な焦らずに、管理された方法で追求されることです。

産褥期および母乳育児は微妙な段階であり、栄養面および身体活動の両面から静穏性と注意を必要とします。 同時に、妊娠と出産は女性の身体、特に骨盤底のような彼女のより繊細な構造のいくつかを検査にかけているでしょう。

例えば腹筋のレベルで時期尚早で不適切な訓練を受けることは、けがをすることを意味し、その後の脱出症や尿失禁などの重大な問題の出現を助長する危険があります。 私たちが言うように、それでは、治療よりもはるかに優れた予防策。

何を食べる?

私たちの推論の前に戻って、私たちは妊娠中にそれが必要であることを強調します:

  • きちんと餌をやる、
  • 体重の変化を常に管理します(認識方法と解釈方法を知っています)。
  • 適切な予備的な身体活動を実施する(これについては他のところで話します)。

当然のことながら、これに関連して、女性を援助するオペレーターの助けと能力は貴重であり、時には不可欠である:婦人科医から助産師まで、栄養士まで。

しかし、まず第一にそれは自分自身を文書化しなければならない将来の母親になるでしょう、彼女の認識と責任を日常生活の中で働くようにする。

カロリーはいくつですか?

例えば、妊娠中の女性のエネルギー需要は、彼女の出発時の体調に比例して増加することに留意することが重要です。

そのため、前述の基準に基づいて、これが「標準体重」として分類されている場合、追加のエネルギー需要は1日あたり約250 Kcalになります。 その一方で、私たちが低体重の女性を扱っているならば、この貢献は350 Kcalまで増加することができます。 最後に、女性が太りすぎの妊娠を開始した場合、彼女のカロリー需要は1日200Kcalを超えてはいけません。

明らかにこれらの一般的なデータのそれぞれは、問題の人の特定の個々の特性に基づいてより正確に調整されなければならないでしょう。 例えば、これが実際にどれほど過体重または過体重であるかを評価すること。 また、妊娠9ヶ月の間にどれだけの量の身体活動が行われるのでしょうか。 適切な栄養は、実際には常に適切な運動を伴うべきです。

また、これらのカロリーは、胎児の発育よりも母親への、そして子宮や胎盤などのその組織の成長へのエネルギー供給の両方に役立つということを忘れないでください。 後者は、第3四半期に、体重1キログラムあたり約100 / Kcalを必要とします。 したがって、妊娠終了時でさえ、彼は1日あたり350 Kcalを超える必要はありません。 2〜3個のヨーグルトと多かれ少なかれ同等のカロリーで、確かにピザ、ケーキ、またはフライドポテトではありません。

実際には、カロリーの単純なカウントを超えて、実際には彼の健康な訓練と彼の完全な発達のためにすべての必須物質を定性的に未熟児に保証することが基本となるでしょう。

重要な食べ物と栄養素

正しい食事は、多様でバランスの取れた栄養価の高い食事です。

例えば、肉、魚、卵および家禽から得られるが、豆類および大豆からも得られるタンパク質が使用されるであろう。

私たちの主なエネルギー源である炭水化物を出すが、パン、お菓子、砂糖を飲み過ぎないようにする。 それでも私たちが果物や野菜から得ることができるビタミン。 例えば、ビタミンC - 柑橘系の果物、イチゴ、ブロッコリーに含まれている - 感染に対して有効であり、鉄の吸収に有用です。 亜鉛やマグネシウムなどのミネラル。 カルシウムが豊富な乳製品は、骨、歯、筋肉に欠かせません。母乳育児にも貴重です。

鉄と葉酸は言うまでもありません。 最初のもの(例えばほうれん草、全粒穀物およびクルミに含まれている)は赤血球、ヘモグロビンの形成、それゆえ胎児と母親の適切な酸素添加のために不可欠である。 多くの場合、不足している妊娠中の女性はサプリメントに基づいて実際のサプリメントを処方されています。 同じことが葉酸にも当てはまります。葉酸は、妊娠の最初の部分で脊椎の正しい形成と二分脊椎の危険性の減少のために必要です。 最後に、十分な水分補給も不可欠です。 天然水、牛乳、スムージー、ハーブティーは妊娠中に必ず使用されます。 1日に数リットル飲むのは、確かに、出産前、出産中、そして出産後の幸福の保証です。

栄養と水分補給の両面で重要なことは、一日を通してバランスの取れた方法で食べ物と飲み物を配ることです。 1回の食事で過食したり、一度に1リットルの牛乳を飲ませたりしないでください。 そうではなく、少ししか食べないで飲むことが多いです。 たとえば、午前中と午後の午前中に、3つの主な食事と2つの軽食があります。 同じことが液体の摂取量にも当てはまります。健康なコップ一杯の水を常にあなたのそばに用意してください。必ずしも口が乾くのを待つ必要はありません。

可能であれば、可能であれば、冷凍食品ではなく、有機食品や生鮮食品(肉や魚、果物や野菜など)を摂取することをお勧めします。

甘味料、保存料、染料は避けてください。 さまざまな製品のラベル、その組成、栄養価に含まれている情報に注意してください。 結局のところ、妊娠はまた、新しくて健康的な料理を発見して実験したり、誤った日々の習慣を変えたりする機会にもなり得ます。 例えば、あなたがまだあなたの通常の食事療法の一部でないならば、アーモンド、クルミ、海藻およびもやしのような新しい要素であなたの食事を補給してください。 あなたの口蓋 - そしてあなたの体 - にいくつかの楽しい驚きを与えることができます。

妊娠中の食事療法の例»

最後に、調理前に注意深く手を洗うこと、たとえまだ食べられていても期限切れの食べ物を摂取しないこと、カフェインを含む飲み物を避けること、そしてできる限り冷静に食事をとることなどの重要な衛生的行動基準静かな環境、ゆっくり噛んでください。 あなたの他のすべての心配を少なくとも数分脇に置いておく。

避けるべき食べ物

  • 地殻とカビのあるソフト/セミソフトチーズ(例:ゴルゴンゾーラ、ブリー)。
  • 生のひき肉または生のスライス肉(カルパッチョ)
  • 新鮮なサラミ(ソーセージ)またはやや味付けのあるサラミ(ハンター)。
  • 家族生産(トキソプラズマ症の診断に陰性の女性用)。
  • 生魚(寿司、刺身など)
  • バーまたは美食のサラダ。
  • 生の牛乳を販売店や飼育者から購入する(沸騰した後にだけ食べる)。
  • 生または下調理卵。

追加のアドバイス

  • 野菜は、すでに包装されているものであっても、慎重に洗浄した後にのみ消費されるべきです。
  • メカジキ、サメ、ヴェルデスカ、マグロについては、水銀のような汚染物質の蓄積を避けるために毎週の部分を超えないでください。
  • 生の肉や卵殻を取り扱った後は手を洗ってください。
  • 次の日以内に、ザバグリオン、マヨネーズ、クリーム、自家製ティラミスを厳密に低温殺菌した卵とともに消費してください。