栄養と健康

コーヒーと胃炎

コーヒーと消化

コーヒーは、胃炎の存在下では推奨されない食品のリストの最初の場所です。 有名な飲み物は実は優美な性質を持っています。

そのため、コーヒーはカフェインや他の相乗作用物質(カフェーン)の存在のおかげで、唾液分泌と胃液の分泌を刺激するので、消化を促進することができます。

コーヒーの消化作用は、次亜塩素酸症の消化不良(胃環境における塩酸の分泌減少)の存在下で特に有用です。

胃炎の場合はなぜそれを避ける

コーヒーは胃炎および消化性潰瘍の存在下では禁忌であり、なぜならそれは胃粘膜への傷害を強調し、その最終的な修復を遅らせるからである。

さらに、カフェインは胃食道括約筋のシールを緩めることができることで知られています。 したがって、コーヒーは、胃炎、胃食道逆流、消化性潰瘍またはバレット食道の存在下で、摂取したり、カフェイン抜きのコーヒーと交換したりしないでください。

カフェインはどこですか

カフェインは、コーヒーや他の飲料や食品だけでなく、頭痛などの薬品にも含まれています。 気管支痙攣の予防に使用される他のメチルキサンチン(テオフィリンおよびアミノフィリンの抗喘息特性)は胃分泌を促進することがある。

コーヒーの粉(吐血)に似ていて消化された嘔吐血液は、胃潰瘍を伴う重症胃炎の重要な症状の1つです。

避けたほうがいい

コーヒーに加えて、胃炎とその合併症の存在下では、それも避けることをお勧めします:

  • NSAIDは胃粘液中の重炭酸塩の濃度を低下させ、胃の粘膜を保護するのに有用ないくつかのプロスタグランジンの合成を阻害する。 パラセタモールおよび選択的COX-2阻害薬では、胃腸障害の影響が軽減されます。
  • NSAIDと同様であるが、異なる作用機序を有するコルチゾンは、おそらくは胃のレベルまで血流を乱すことになる胃腸作用を及ぼす。
  • アルコールは、高用量では粘液中の重炭酸塩の量を減らすので、胃炎や消化性潰瘍の出現を促進することがあります。
  • 喫煙は胃内容排出時間を延ばし、胃十二指腸逆流を促進し、そして重炭酸塩分泌を減少させる。 したがって、それは胃炎の発症の素因となる要因の1つです。
  • 交感神経模倣アミン、特にコーヒーのカフェインだけでなく、お茶、コーラ、ココア、ガラナ、マテのカフェインは、胃の酸分泌を劇的に増加させる可能性があります。胃粘膜。 当然のことながら、胃腸病専門医は、いわゆるカフェインテストを使用して患者の胃液分泌を評価します。
  • 噛むことなく、豊富すぎる、早すぎる摂取、誤った食品協会。 トマト、ココア、ジュース、酸性ジュース、調理済みの脂肪、フライドポテト、コショウ、赤唐辛子およびスパイスは、一般に胃炎の素因となる習慣および食品と見なされています。 食事療法および胃炎を見なさい。
  • このような強いストレス、内なる葛藤、強い競争精神などの心理社会的要素は、この障害の出現を支持する要因の描写を完成させます。