E558 - ベントナイト

E558ベントナイト

ベントナイトは火山岩に由来する天然由来の化合物です。

それは固結防止および乳化機能を有する。 それは染料のための技術援助であり、フルーツジュースの製造における清澄剤として使用することができます。

ベントナイトは様々な製品に含まれています：フルーツジュース、アロマ。 主な用途は化粧品分野で認められています。

現時点では、人間の健康に対するベントナイトの負の副作用は知られていませんが、そのアルミニウム含有量は厳しい制限を課しています。

アルミニウム食品源への消費者の曝露を制限する必要があるため、サプリメント中の粘土の使用は認められません 。

いくつかのARGILLE （ベントナイトを含む）についてRegulation（EU）380/2012によって確立された食品添加物としての使用の禁止は 、粘土の構造成分であるアルミニウムの食物摂取への人口の曝露を制限する必要性によって決定された。 EFSAの意見の根拠は、食品中に存在することから生じるヒトの健康への可能性のあるリスクを評価することによって、それが1mg / kg体重で許容される毎週の用量を確立したということです。

ADI線量：決定されていません