アミノ酸の風味とサプリメントの選択

一方で個々のアミノ酸のエルゴジェニック特性および健康特性に関する科学論文の増加、他方でこれらの原材料の取引専用のインターネットサイトの利用可能性の増大により、多くのアマチュアアスリートが純粋な形でこれらの製品を購入するようになっている。たとえば、この分野のフォーラムに参加することで、ボディビルディング愛好家によって作成されたブレンド（混合物）をパフォーマンスを向上させることを目的として - しばしば楽観的過ぎず - 読むことが一般的です。

一方では経済的な節約、他方では追加のプロトコルの最大のカスタマイズは、これらの製品および食品統合への同様のアプローチの起こりうる副作用を覆い隠しています。この記事の範囲を超えているこの後者の側面を超えて、個々のアミノ酸が特に悪い味と溶解性を示すことができることを買う前に知ることは重要です。スポーツサプリメント製造業者が水とフルーツジュースによく分散された心地よい味の配合物を得るために粉末と添加物を働きそして慎重に混合するのはこの理由のためである。その一方で、これらの手順は製品の最終的なコストだけでなく、製造業者の処方経験および個々の栄養素の最も適切な組み合わせを研究する人々の科学的スキルにも影響を与える。

個々のアミノ酸の風味を知ることは、経験の浅い消費者をタブレット製品または特別な市販のブレンドの選択に導くことができます。時には、実際には、原材料の容認できない味に駆り立てられて、消費者は、新たに購入した製品をゴミに捨てることによって補足プロトコルを妨害することになる。

味がしない、またはほとんど感じられない：D-アラニン、D-およびL- アルギニン 、D-およびL- アスパラギン酸、D-グルタミン酸、L- ヒスチジン 、D-およびL イソロイシン 、D-およびL- リジン 、D-およびL- L- プロリーナ 、D-およびL- セリーナ 、D-およびL- トレオニナ 、D-およびL- バリン ）