栄養

葉酸

要件

カテゴリ 年齢 重量 要件
(年)(1)(kg)(2)葉酸(µg)

乳幼児0, 5-17-1050
子供1-39-16100
4-616-22130
7-1023-33150
男性11-1435から53180
15-1755-66200
18-2965200
30-5965200
60+65200
女性11-1435-51180
15-1752-55200
18-2956200
30-4956200
50+56200
期待しています400(12) *
養います350

(SOURCE:国立食品栄養研究所)

心血管疾患に対する重要な保護的役割を含む、このビタミンがカバーする数多くの機能のおかげで、多くの医師は表に示されている量よりも多い量を400〜1000μg/日のオーダーで摂取することを推奨します。 -1 mg /日)

食品中の葉酸

食べ物葉酸食べ物葉酸
圧縮ビール酵母1250カブブロッコリー194
スープナッツ1050干しひよこ豆/小麦粉180
チキン、チキン肝臓995アスパラガス(畑/温室)175
チキン、ジレ530大豆もやし172
小麦胚芽331カブの葉163
牛、肝臓330羨望/キクヂシャ156
馬、肝臓330ほうれん草150
大豆ステーキ305乾燥そら豆145
豚肉、肝臓295ミューズリー140
小麦ふすま260乾燥豆130
コーンフレーク250鶏の卵、卵黄130
パフライス250フダンソウ124
アスパラガス218ピーナッツ110

一部の食品中の葉酸含有量(mcg / 100g)

-Salvini et al。、1997-