要件
カテゴリ | 年齢 | 重量 | 要件 |
(年)(1) | (kg)(2) | 葉酸(µg) | |
乳幼児 | 0, 5-1 | 7-10 | 50 |
子供 | 1-3 | 9-16 | 100 |
4-6 | 16-22 | 130 | |
7-10 | 23-33 | 150 | |
男性 | 11-14 | 35から53 | 180 |
15-17 | 55-66 | 200 | |
18-29 | 65 | 200 | |
30-59 | 65 | 200 | |
60+ | 65 | 200 | |
女性 | 11-14 | 35-51 | 180 |
15-17 | 52-55 | 200 | |
18-29 | 56 | 200 | |
30-49 | 56 | 200 | |
50+ | 56 | 200 | |
期待しています | 400(12) * | ||
養います | 350 |
(SOURCE:国立食品栄養研究所)
心血管疾患に対する重要な保護的役割を含む、このビタミンがカバーする数多くの機能のおかげで、多くの医師は表に示されている量よりも多い量を400〜1000μg/日のオーダーで摂取することを推奨します。 -1 mg /日)
食品中の葉酸
食べ物 | 葉酸 | 食べ物 | 葉酸 |
圧縮ビール酵母 | 1250 | カブブロッコリー | 194 |
スープナッツ | 1050 | 干しひよこ豆/小麦粉 | 180 |
チキン、チキン肝臓 | 995 | アスパラガス(畑/温室) | 175 |
チキン、ジレ | 530 | 大豆もやし | 172 |
小麦胚芽 | 331 | カブの葉 | 163 |
牛、肝臓 | 330 | 羨望/キクヂシャ | 156 |
馬、肝臓 | 330 | ほうれん草 | 150 |
大豆ステーキ | 305 | 乾燥そら豆 | 145 |
豚肉、肝臓 | 295 | ミューズリー | 140 |
小麦ふすま | 260 | 乾燥豆 | 130 |
コーンフレーク | 250 | 鶏の卵、卵黄 | 130 |
パフライス | 250 | フダンソウ | 124 |
アスパラガス | 218 | ピーナッツ | 110 |
一部の食品中の葉酸含有量(mcg / 100g)
-Salvini et al。、1997-