ダイエット

食事療法および反老化の作戦

最近の見積もりによると、21世紀の初めに生まれた子供たちの平均寿命は約100年です。

イタリアおよび世界の人口の高齢化は皆の目の前にあります。 科学の進歩と生活の質の全体的な向上のおかげで、私たちは個人の平均年齢の一定した増加を目撃しています。

したがって、積極的かつ自給自足的に高齢化することは、この長い人生を安心して楽しむための基本的な前提です。

他の重要な目標と同様に、時間の経過による悪影響を抑制するためであっても、それは適切な量のコミットメントと決意で追求されなければなりません。

子供のころから取っておくべきいくつかの簡単な予防策は、私たちが平穏と活力を持って老年期に立ち向かうのを助けることができます。

ウェイトフォームの重要性

先進国のテーブルでは、食べ物はここ数十年ほど豊富ではありませんでした。 それにもかかわらず、食品の質的な側面は貴重な人間の機械の最適な効率を維持するのに不十分であることが多い。 それは実際には高カロリー食品で、ミネラル塩やビタミンなどの栄養成分があまり多くなく、栄養価が低いというわけではありません。

このパラドックスは、肥満率の増大の根拠であり、これは恐ろしく心配して広がっている深刻な問題です。

自分の人生を長くし、向上させるための基本的な前提の一つは、自分の体重を正常に維持することです。 このトリックは、常に採用するのは簡単ではありませんが、それだけで、非常に長い病状のリストを防ぐことができます。 さらに、多くの実験動物で首尾よく実施された研究によれば、カロリー摂取量の全体的な減少は、若者を特徴付ける精神物理学的効率の状態を継続するための最良の方法の1つのように思われる。

老化プロセスの悪化である栄養失調にたどり着かずに、カロリーで誇張することなくすべての不可欠な栄養素(タンパク質、脂肪と炭水化物だけでなく、とりわけビタミンとミネラル)の必要性をカバーすることは重要です。

ビタミン

定性的には、西洋の食事で最も少ない栄養素はカルシウム、鉄、亜鉛などのミネラル、そしていくつかのビタミン(A、E、D、葉酸、B1、B2、C)です。 したがって、果物、野菜、良質の脂肪(熱帯のものを除く植物油)などのビタミンやミネラルを豊富に含む食品、および食事全体を含む食品を正しく摂取することを保証することが不可欠です。 いくつかのビタミン、特にE、またはトコフェロールは、それ自身で老化の影響を弱めることができる非常に強い抗酸化特性を示しました

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「ビタミンサプリメント」の記事では、これらの栄養素のニーズをカバーするのは必ずしも容易ではないこと、そして状況によっては特定のサプリメントが必要であることを示しました。 カルシウムとビタミンDの良い供給も骨粗鬆症を予防するために重要です。

酸化防止剤、食事療法およびスポーツ

フリーラジカルから身を守るために、私たちの体はダイエットに由来する抗酸化物質と非常に効果的な内因性のシステムを組み合わせています。 これらのメカニズムの効率と多くの動物種の寿命の間の関係が証明されています。 これらの内因性抗酸化システムの力を高めるための最善の方法は身体活動の定期的な実践です。 この健康的な習慣は、なぜ身体的な運動がそれを実践する人々をより美しくそして若く見えるのかを説明します。 スポーツはまた勝利の精神を築き、心身関係を改善することにも貢献します。 いくつかの不快な人生の出来事に強く反応することができないことによって引き起こされる心理的危機は、生物の物理的崩壊を加速させることに寄与します。

スポーツはまた完全に自然な方法で肯定的なホルモン像を確立するための最良の方法です。

いくつかの理論があり、アメリカでも最近では私たちの国でも流行していますが、それらはホルモン補充療法を早期老化との戦いに勝つための最良の方法として描いています。

この治療法の基礎となるホルモン(GH、テストステロンおよびその前駆物質DHEA)の産生および分泌は、実際には、活動的な生活を実践し、通常の体重を維持している人には明らかに優れています。

糖尿病とコレステロール

老化の最も危険な同盟国の1つは、高血糖症、通常は糖尿病に関連する状態です。 ほとんどの場合、この病気の遺伝的素因があり、これが人のライフスタイルに大きく影響されることを知っています(食事は砂糖が多すぎて身体活動が低下しています)。

果物、野菜および全食品に含まれる繊維には、血糖値の安定化効果、満腹感の増加、コレステロール低下作用、太りすぎや肥満の予防、消化管機能の改善と減少を含む有益な要素の長いリストがあります。いくつかの癌の発生率の。

腫瘍

食事中の危険因子

食道腫瘍

ワイン、ビール、そして何より元気の悪用。

ビタミンC、鉄、亜鉛の不足(新鮮な果物や野菜の不足)。 保存肉の亜硝酸塩および硝酸塩。 非常に熱い食べ物の頻繁な消費

胃腫瘍

ソーセージ、乾燥食品、燻製食品に含まれる硝酸塩、特に亜硝酸塩。 専用の記事を見てください:亜硝酸塩と硝酸塩

大腸がん

保存肉、赤身肉、トランスおよび水素添加脂肪、非常に塩辛い食べ物の過剰摂取。 カルシウムサプリメント(不明)および/または食物繊維欠乏症

前立腺がん 赤身肉の大量消費、植物性繊維および豆類(大豆)の少量消費、乳製品の大量消費
乳がん アルコールや動物性脂肪の高消費、植物性繊維やマメ科植物(大豆)の低消費
肝がん 毒素で汚染された食品のアルコール乱用および消費(例:アフラトキシンで汚染されたある種の真菌またはシリアル)

膵腫瘍

過剰なアルコール、赤身の肉の過剰摂取

水と水分補給

高齢者だけでなく、多くの成人や非常に若い人でも、脱水症はしばしば過小評価されている問題です。

あまりにも頻繁に水をアルコールや砂糖漬けの飲み物に取り替える食事療法に関連する、老化に関連する渇きの刺激の減少は、タンパク質合成の減少と脂肪組織の増加の原因となります。 この体組成の悪化は肥満の扉を開き、身体的および精神的効率を低下させます。

したがって、喉の渇きがない場合でも、一日を通して水を飲むように努めるべきです。