リノレン酸

一般性

オメガ6とオメガ3シリーズの必須脂肪酸に関する記事では、一般的な用語リノレン酸に遭遇することがよくあります。

実際には、それがリノレン酸になるとそれがあるかどうかを指定することは非常に重要です。

アルファリノレン酸 、魚およびいくつかの植物油、特にキャノーラ油、大麻油、大豆油、クルミ油、セージ油、キウイ油および亜麻油に含まれるオメガ3種
いくつかの植物油、特にブラックカラント油およびルリヂサ油に含まれるオメガ6、 ガンマリノレン酸

実際、体内の2つの脂肪酸の化学構造と代謝的役割はどちらも異なります。

また、 リノレン酸という用語をリノール酸という用語と混同しないようにしてください（LA; 18：2、ω6）。

よりよく理解するために詳細に入ります。

アルファリノレン酸

アルファリノレン酸（ALA）は、オメガ3の前駆体であることが知られている必須脂肪酸です。

それが唯一の本当に重要であるのでそれはオメガ3家族の中で最も重要であると考えられます。事実、アルファリノレン酸から出発して、人間の生物は2つの代謝的に活性な準必須脂肪酸、エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）を合成します。

この変化は必ずしも完全に効果的ではありません（それは老年期、薬物療法、アルコール依存症、栄養失調などで妥協することができます）。

ＥＰＡおよびＤＨＡは、それらの構造的活性（細胞膜および神経ならびに眼球組織）および代謝的（抗炎症性、低トリグリセリド化、低血圧性、「血液希釈剤」など）にとりわけ重要である。

これら2種類の準必須脂肪酸の栄養源は、水産物とその油のカテゴリーに分類される食品です。

ガンマリノレン酸

ガンマリノレン酸（GLA）は半必須オメガ6脂肪酸です。

それは、 リノール酸と呼ばれる、基質と同じグループの親分子を使って体内で生産されます（変換は酵素的であり、オメガ3と同じ触媒を使います）。

前の章で述べたのと同じ理由で、ガンマリノレン酸の製造でさえ、必ずしも完全に効果的というわけではありません。

この脂質は、食物、例えば、大麻の種子、オート麦、大麦、スピルリナ藻、ルリヂサ油、月見草、黒スグリの実、そしてもちろん大麻にも含まれています。

ガンマリノレン酸は、今度は、（アラキドン酸－ＡＡ－およびＥＰＡと共に）エイコサノイドの第３の直接供給源であるジオガンマリノレン酸（ＤＧＬＡ）の前駆体である。具体的には、ＤＧＬＡは、抗炎症作用および免疫調節作用を有する１種類のプロスタグランジンおよび１種類のトロンボキサンのみを産生するようである。

しかし、我々はDGLAから生物がさらにAA酸を抽出することができることを忘れてはなりません。

リノール酸

リノール酸（ＬＡ）は、オメガ６の前駆体である１８個の炭素原子を有する必須脂肪酸であり、そのうち一般的な種油およびオリーブ油が豊富である。

長年の間、アルファリノレン酸の摂取量の減少に直面して、西部の食物に典型的な過剰のリノール酸は、アテローム性動脈硬化症および疾患のような炎症性疾患の発症の危険因子と考えられ得る。心血管系（心臓発作、血栓症、不整脈）、関節リウマチ、骨粗鬆症、気分障害、癌、糖尿病、肥満。

実際には、この効果は他のオメガ6、特にアラキドン酸（AA - LAから出発して体によって部分的に合成される）の過剰に起因します。これは動物起源の食品に最も豊富な多価不飽和脂肪酸を表します。

過剰なオメガ6とアルファリノレン酸欠乏のリスクを排除するためには、1週間に2〜3回分の新鮮なものと凍らせた海水魚を摂取することで十分です。特にアルファリノレン酸が豊富なのは、タラ、サーモン、マグロ、サバなどの冷たい海水に生息する脂肪質の魚肉ですが、ニシン、イワシ、青い魚なども一般的です。他の優秀な源は魚油、タラの肝油、オキアミ油および海藻油です。

適応症

アルファリノレン酸を使用するとき？

アルファリノレン酸の不足は評価が容易ではありません。

サプリメントは特に食事療法が栄養上の必要性を補うことができないとき使用されなければなりません。

さらに、リノレン酸、EPA、DHAの摂取量を増やすことで、動脈圧、トリグリセリド血症、高血糖による障害、2型糖尿病などの過剰な代謝値を正常化することもできます。

統計的には、赤字は主にEPAとDHAに影響を及ぼします。これらは、妊娠中の母親、看護師、そして2歳までの小さな子供の食事においてさらに重要です。

ALAの摂取を確実にするためには、穀物、マメ科植物、果物と野菜の適切な部分を消費し、未加工の形全体を好み、果物と生野菜の少なくとも50％を食べること、そして生で使用されるオメガ3（チア、亜麻、キウイなど）が豊富な別のものとエキストラバージンオリーブオイル。

オメガ3の需要は、カロリー消費と全体的な代謝への関与とともに高まります。通常、アルファリノレン酸をベースとしたサプリメントを使用する必要はありませんが、EPAとDHAを増加させることは有用であると思われます（特にベジタリアンやビーガンダイエット、魚風味サプリメントに対する不耐性など）。

ガンマリノレン酸を使用するとき？

現在、リノール酸（LA）に関連するものを除いて、GLA欠乏症に関連する既知の罹患率はありません。

天然薬では、その抗炎症作用のために有用であると考えられて、ガンマリノレン酸は自己免疫疾患、関節炎、アトピー性皮膚炎（古典的徴候）および月経前症候群に対して処方されています。

ガンマリノレン酸は主にDGLAの形成に関連する抗炎症作用を持っています。その一方で、後者から細胞の代謝は炎症作用を持つさえもAAを得ることができます。

ガンマリノレン酸との統合が明確に説明可能な結果を提供しないのは、この無差別のためである可能性があります。

特性および有効性

研究中にアルファリノレン酸はどのような利点を示しましたか？

体内でEPAとDHAを合成する能力が低下しているため、アルファリノレン酸に富む植物油を補給することによる健康上の利点は、魚油または魚油の摂取を通して得られるものよりはるかに多く含まれています。 EPAとDHAが豊富な他のサプリメント。

後者の2つの準必須脂肪酸の機能は、それらの栄養摂取が心血管疾患の予防と治療、胎児と小児の神経および眼の発達、完全性の維持と維持のための本当の治療法になります。老年期の脳機能、ある種の鬱病との闘いなど

詳しくは、専用の記事を参照してください。

研究中にガンマリノール酸はどのような利点を示しましたか？

ガンマリノレン酸との統合の有用性は科学的に証明されたテストを利用しません。

用量と使用方法

アルファリノレン酸はどのくらい摂取しますか？

健康を維持するのに不可欠なアルファリノレン酸の最小量は、明確に定義されていません。

LARN、アルファリノレン酸および他のオメガ3の推奨を考慮に入れると、総カロリーの約0.5〜2.0％を占めるはずです。

平均的な成人の食事では、この割合は1日2〜3 gに相当します。

サプリメントを（液体の形で、またはカプセルやオペラキュラで）使用すると、1日に3 gを超えないようにすることをお勧めします（これは合計で食品の含有量になります）。

栄養機能を損なわないように、光、酸素、熱から保護することによってこれらの製品を適切に保管することが重要であることを忘れないでください。

ガンマリノレン酸はどのくらい摂取しますか？

それは完全に必須ではなく、そして明らかな代謝的影響を与えないので、GLAの最小および最大摂取量に関する具体的な推奨はありません。

副作用

ALAとGLAの服用による副作用は少なく、見つけるのは困難です。

いくつかは以下のとおりです。げっぷ、吐き気、腹部痙攣、消化不良および下痢などの胃腸の不快感（EPAおよびDHAのサプリメントでより頻繁に起こる）。

ごくまれに、血液凝固障害が観察されたことがあります。

代謝性過酸化症、および特定のシステムの深刻な変化は、さらにまれであると考えられています（とりわけ、多価不飽和脂肪の過剰摂取と関連しています）。

禁忌

アルファリノレン酸とガンマリノレン酸はいつ使用すべきではありませんか？

アレルギーまたはそれらを構成する成分に対する不耐性の場合には、ALAおよびGLAに基づく製品は絶対に避けなければなりません。

さらに、それらを特定の薬理学的療法と組み合わせることはお勧めできません（下記参照）。

薬理学的相互作用

どの薬や食品がアルファリノレン酸とガンマリノレン酸の効果を変えることができますか？

以下に基づく薬理学的療法の場合には、ALAおよびGLAの使用は避けるべきである。

抗凝固薬（クマジン、シントロム、アセノクマロール）、アスピリン、非ステロイド系抗炎症薬、ニンニク、イチョウ葉：これらは二重の抗凝集作用により出血のリスクを高めます。
経口血糖降下薬：アルファリノレン酸サプリメントを開始する前に、主にEPAとDHAの機能に関連する血糖降下力が明確に定義されておらず、あまり関連性がないと思われる場合でも、医師に相談することをお勧めします。