ノニジュース

ノニジュースとは

ノニジュースは、ノニ果実の圧搾の結果です。濃厚な濃さ、濃い茶色、強い不快な臭い、そして酸味があります。ジュースを製造するための様々な製造方法があります。それ以外の方法では失われるであろう、ジュースを製造するプロセスが果物の特性の大部分を維持できることが重要です。カプセルは、実際には、同じ栄養価を有さず、そして製造工程のために、より少ない量の活性成分を含有する。

ノニジュースの製造方法：デカンテーションと低温殺菌。

フリーズドライジュースの製造方法：濃縮→濾過→フリーズドライ。

栄養価

ノニフルーツジュースにはビタミン、ミネラル、微量元素、酵素、ステロールが含まれており、大量のアミノ酸が含まれています。商業目的で言われていることにもかかわらず、微量栄養素の割合はまったく驚くべきことではありません。例えば、最も重要な微量栄養素であるビタミンCは、50ml / 100mlのビタミンCに対して、100mlのノニジュース（純粋な原液）あたり約30/50mgの用量で含まれています。公衆へのコストおよびその悪い官能的特徴を改善するために、ノニジュースは他のフルーツジュースで希釈またはカットされることが多いが、その栄養含有量の拡大は単なる商業上の推測であることが理解される。以下の栄養表を見て、国際貿易とそれに関連する社会的および環境的な影響を考慮せずに、それはおそらくイタリアのオレンジジュースを消費する方が良いかどうか疑問に思うのは当然です。

ピュアオレンジジュースとピュアノニジュースの栄養価の比較（100mlあたりの値）

	オレンジジュース	ノニのジュース*
エネルギー	45キロカロリー	15.3 kcal
炭水化物	10.4 g	・3.4g
繊維	0.2 g	<0.2 g
総脂質（脂肪）	0.2 g	<0.1 g
タンパク質	0.7 g	0.43 g
コレステロール	0 mg	0 mg
フットボール	11 mg	10.1 mg
鉄	0.2 mg	0.07 mg
カリウム	200 mg	66 mg
ナトリウム	1 mg	10.5 mg
亜鉛	0.05 mg	1.98 mg
ビタミンA、レチノール等価活性	10 RAE	<5 RAE
ビタミンC、アスコルビン酸	50 mg	33.65 mg
ナイアシン、ビタミンB 3またはPP	0.4 mg	1.12 mg
葉酸、合計	30 mcg	11.4 mcg

*サイトから取得した値：//www.ctahr.hawaii.edu

プロパティ

現在、薬理学的研究は、傷害を受けた細胞に対して再生および回復作用を発揮することができる、細胞膜の関連成分であるゼロニン酵素の産生に有用な前駆体を含むいくつかの活性成分の存在を認識している。さらに、ゼロニンは、タンパク質の機能を調節し、それらに適切な構造を提供することができ、そして細胞効率および代謝を維持することにおいて基本的な役割を果たす。したがって、ノニジュースの摂取により、体内の細胞構造、代謝調節および抗酸化機能に重要な、その中に存在する物質（ プロキセロニン 、 ビタミンC 、 スコポレチンなど ）の相乗的な組み合わせを得ることができます。

注意してください。 ノニジュースに関するFDAの地位および欧州委員会の承認。

ノニのユニークな構成はそれを世界で最も栄養価が高くて有益な果物の1つにします。

実施された様々な科学的研究は、この果実が鎮痛剤、解毒剤、免疫刺激剤、降圧剤、抗炎症剤、抗菌剤、駆虫剤および活性化剤として作用する能力をどのように有するかを示した。それが恩恵を受けることができる治療用途は多岐にわたる。しかしながら、様々な病理学に適用される、ノニのさらなるノニ仮説および公表されている薬用特性は、依然として多数の科学研究における検証の対象となっている。最近、FDA（食品医薬品局、世界の食品管理の主要機関）は、NoniをGRASカテゴリ（一般に安全と認識）に含めています。これは、世界の人々にとって安全と認識されているすべての物質を含みます。さらに、同じ管理機関が、まだ科学的に証明されていない健康に関する徴候について、Noniの生産者および販売業者に警告を発することによって介入しました。 2003年、欧州委員会はノニジュースの販売を「新しい食品成分」として承認しました（小説食品、EC規制n。258/97に基づく決定2003/426 / EC）。この手続きの過程で、食品科学委員会（SCF）は、 提供されたデータと利用可能な情報が「 他のものより優れたノニジュースの特定の有益な効果 」の証拠を構成するものではないと述べ、好ましい意見を発表した。フルーツジュース " ＃：。

種子油に関しては、オメガ６多価不飽和脂肪酸の含有量が多いため、発赤および刺激を特徴とする皮膚状態の治療に有用であり得る。

機能と利点

ノニジュースは体の自然の防御システムを強化するための有効な味方と考えられていますが、それは自然の植物からのものであり、奇跡的な治療法ではないことを覚えておくことは重要です。ノニは、ビタミン、アミノ酸、ミネラルが豊富に含まれているため、優れた回復力があります。しかしそれ以上はありません。

商業目的では、ノニジュースは優れたエネルギー付与剤であり、それは身体的および生理学的性能を向上させるとも言われている。これは、その生物についての複数の、推定された、肯定的な側面です。

ストレスを解消し、疲労を解消
ジュースに含まれている酵素は、食品に天然に含まれているアミノ酸、ビタミン、ミネラル塩の同化を促進し、エネルギートーンを改善することができます。さらに、それは特に一年の最も暑い月に弱さと脱水と戦って、より良い熱に耐えるのを助けて、そして睡眠を改善するだけでなく、着生によるメラトニンの生産を刺激します。
鎮痛および鎮痛機能
実験的研究により、ノニ植物の疼痛軽減能力が確認され、これは様々な条件に利用することができる。ジュースは頭痛から胃腸障害に至るまで、いくつかの病気の典型的な痛みと戦うのに役立ちます。このノニ誘導体はまた、筋肉、関節、月経および消化器系の痛みに対する鎮痛剤としても作用します。
抗菌機能、抗炎症機能、免疫刺激機能
ノニは、炎症プロセスを制御および調節することによって身体をサポートすることができます。特に、いくつかの試験では、腱炎、関節炎、滑液包炎に罹患している患者の状態に著しい改善が見られました。ノニジュースは免疫システムを強化します：それは病原体を攻撃して、破壊するように設計されているT細胞とマクロファージを活性化することができます。
肌を良くする
ノニジュースは優れた結果で肌に適用することができます：それは肌の炎症、軽度のやけどや小さな擦り傷を治療するために特に便利です。事実、ゼロニンは外傷を受けた組織の再生を促進することができます。
エネルギーと気分を高めます
ノニは、エンドルフィンとセロトニンの分泌を促進し、精神的な効率と気分を改善し、身体の虚弱、疲労、眠気、鬱などの症状を軽減します。
降圧機能
スコポレチンは、一酸化窒素の産生を促進する物質で、血管に作用して血管の弾力性を高め、圧力の低下を促します。
抗酸化作用
ノニには、フリーラジカルと細胞の老化の作用を打ち消すことができる2つの抗酸化物質であるビタミンCとセレンが含まれています。