E171二酸化チタン

E171二酸化チタンまたは二酸化チタン

二酸化チタンは鉱物起源の白い粉です。

それは主に砂糖アーモンド、チューインガム、お菓子などに含まれることができます。

二酸化チタンはさまざまな方法で使用できます。

• 塗料および建築用セメントに使用される白色顔料として、プラスチックに、そして着色塗料用の艶消し粉末として使用されている（従ってそれは「チタンホワイト」と呼ばれる）。
• 酸化により、多数の有機化合物を分解することができる触媒として。
• ナノメートル粒子の形では、二酸化チタンはいくつかの化粧品（正確にはボディクリームおよびメーキャップ）にも使用できる。 それはまた、日光を遮断し、ＵＶ成分を遮断し、それ故皮膚を保護するその能力のためにいくつかの日焼け止め製品の配合物に含まれる。 しかしながら、現在、二酸化チタンのダストが皮膚を通してさえも浸透して血流に入る可能性があるかどうかを理解しようと試みるために多くの研究が進行中です。 これらの研究は、ナノ病理学、すなわち有機物（動物および人間）内での無機粒子の曝露およびそれに続く永続性によって引き起こされ、生物によって除去され得ないほどの可能性があるために生まれた疾患である。場合によっては、新生物に退化する恐れのある物流プロセスを引き起こすこと。
• シンボルE171で示される食品着色料として（M＆MSタイプの着色された菓子類、人工甘味料、ドーナツ）

現在、添加剤として摂取された場合の発がん性に関して、二酸化チタンの全無害性はまだ実証されていない。 特に、クローン病を患っている人々の炎症性腸管反応を増加させることができるため、二酸化チタンに指を向けた研究がいくつかあります。したがって、E17の食物源をできるだけ減らすべきです。

ADI線量：現在許容される1日量はまだ決定されていません。