オメガ3とは何ですか?
いわゆるオメガ3のグループは、それぞれアルファリノレン酸(ALA)、エイコサペンタエン酸(EPA)およびドコサヘキサエン酸(DHA)と呼ばれる3つの異なる脂肪酸を含む。
食生活が十分な量で3つすべてを含むべきである理由は貧弱または妥協です。
オメガ3は一般的な健康状態を維持するためにさまざまな生命機能や必要な機能を必要とします。
オメガ3のタスクは非常にたくさんありますが、この記事では、視覚機能をサポートする上で彼らが果たすことができる役割に焦点を当てます。
Vista用オメガ3
オメガ3は目のために、したがって目のために不可欠な栄養素です。
視力とオメガ3の関連はかなり複雑です。
- オメガ3は目を構成する組織の誕生と発達、そしてそれに続く維持に参加しています。
- 目は密な毛細血管網によって豊富に血管新生されている。 オメガ3は血管拡張の役割を果たし、毛細管の弾力性を支持します。
- オメガ3は慢性的な高血糖によって引き起こされる損傷に反対します。その中で視覚障害は非常に一般的です。
- オメガ3は老年期に典型的なある種の病的変性形態の予防において非常に重要であると仮定されてきた。
オメガ3と開発
いくつかの研究は、オメガ3が乳児の視覚機能に必要であることを示しました。 特に、ドコサヘキサエン酸は神経や眼の発達に非常に重要な栄養素と考えられています。
成長のためのDHAの役割は非常に大きいので、LARN *の最新の改訂では、SINU *は以前に推奨されたレベルと比較してこの脂肪酸の追加量を摂取することを勧めます。
DHAは胎児の発育において最も重要であると考えています、そして妊娠においてオメガ3サプリメントを摂取することが推奨されます。
"American Journal of Clinical Nutrition"に掲載された研究によると、妊娠4ヵ月目から出産までのDHAのサプリメントは、胎児の視力が通常より低い可能性を減少させました。
このオメガ3は、生後2年目までの幼児や子供の食事中でもより多くの量で必要とされます。 母乳中のオメガ3の濃度は食事によってかなり影響されることを覚えておいてください、そしてそれは食事を修正するかまたは栄養補助食品を使うことが賢明であるかもしれません。
ハーバード公衆衛生大学院の研究者によると、DHAに富む処方を与えられた健康な未熟児は、通常の処方を与えられた乳児よりも優れた視力を発達させます。
カナダの研究によると、DHAによる栄養補助食品は、生後12年までの子供の成長をサポートしています。
オメガ3歳
オメガ3は黄斑変性症(AMD)およびドライアイ症候群に積極的な役割を果たし得ると仮定されてきた。 この問題に関する詳細な研究は一致しておらず、これらの症状におけるオメガ3の役割はまだ完全には明らかになっていません。
これらの必須脂肪が眼内液の正しい排液を促進し、高眼圧症および緑内障のリスクを減らすことも可能です。 (実験的なヨーロッパで収集された)統計は、これらの効果が脂肪の多い魚が豊富な食事療法に従う人々においてより明白であることを示します。 サプリメントの役割は誤解されています。
オメガ3は、生涯を通じて必須脂肪が自然に豊富に含まれている食事を特に摂取している人々において、これらすべての機能を発揮できると考えられています。
他方では、その生物は部分的にではあるが、ALAからEPAとDHAを取得する能力を失うことになる、ということに留意しなければならない。 これは食事のより慎重な構造化を必要とし、EPAとDHAに基づく栄養補助食品の使用を示唆しています。
オメガ3とキャピラリー
オメガ3は血管拡張作用があり、血液の流動性を促進します。
これは血液循環、特に毛細血管の循環に有利に働く。
オメガ3は、この機能が損なわれているすべての条件に対して潜在的に有益な効果をもたらす可能性があると考えるのが論理的です。
微小循環の変化は、2型糖尿病の合併症にも見られます。 目はこの効果を関連性がある以上に受けます。
オメガ3とオメガ3、EPA、DHAタイプのサプリメントを豊富に含む食事療法は、これらの合併症の重症度を予防または軽減する好ましい効果があります。
何をする?
乳児、生後2年目までの子供、妊娠中の女性、看護師、および目の病気の危険がある高齢者では、食事中のオメガ3、特にEPAおよびDHAの摂取量を増やすことをお勧めします。
生物は通常、ALAから出発してEPAおよびDHAを産生することができるが、状況によってはこの機能が損なわれたままである。
すべてのオメガ3の不足を避けるためには、いくつかのアドバイスに従うことをお勧めします。
- (植物由来の)ALAに富む食品の摂取を促進する
- EPAとDHA(水産物)が豊富な食品の摂取を促進する
- 主にDHA(魚油、オキアミ油、海藻油、イカ油など)を供給する栄養補助食品の使用を評価する。 NB 。 これらの製品は完璧な保存を必要とし、光、熱および酸素に非常に敏感です。