リステリア症は、細菌リステリアモノサイトゲネスによって引き起こされる感染症であり、主に汚染された食物の消費を通じて伝染する。
ヒトでは、リステリア症は軽度の形態または全身性の侵襲性疾患を引き起こす可能性がある。 1つ目は、インフルエンザのような消化器症状（食品媒介疾患に典型的）によるものです。発熱、悪寒、頭痛、筋肉痛、吐き気、下痢が現れます。 一方、侵襲性の形態は、腸の組織から他の体の部位（血流、中枢神経系、心臓および子宮）への感染の拡大によるものです。 菌血症、脳炎、髄膜炎で発生します。 妊娠中に契約した場合、リステリア症は流産、早産、胎児死亡および重症新生児疾患のリスクを高めます。
