Enolitoとは何ですか
Enolitoは薬用 ワイン、薬用ワインまたはほのかのチンキと同義です。 我々は、医薬品、あるいはその有効成分がワインに浸されているか、それに溶解している医薬品について話しています。 このようにして水 - アルコール溶液が潜在的な治療用途で得られる。
準備
エノリスは準備することができます:
1.浸軟による植物薬の抽出による。 得られる薬用ワインはぶどう色のチンキとも呼ばれます。 ドライドラッグまたは生薬を使用することができます。
抽出物をワインで希釈するため。 通常、液体抽出物が使用され、調製が容易で、組成がより一貫しています。 しかしながら、可溶化速度の低下は、60〜90°でのアルコールによる抽出に基づいて得られた液体抽出物から、15〜16°のアルコール強度を有するほのかの溶媒を使用するものに移ることを考慮しなければならない。
3.ワイン中の薬物や有効成分の直接溶解用。
エノリスでは、薬物/溶媒比は通常5(ワイン100mlあたり5グラムの薬物)から20%の間で変化します。
浸軟期間は一般に長く、大抵5日から15日の範囲です。
薬用ワインは、冷たいガラス製の瓶に保存してください。 したがって、それらは1日に2、3回、小さいガラスの範囲で、数週間以内に消費されるべきです。 その低い貯蔵寿命のために、エノライトは今や不用になっている。
赤ワインは、タンニンを含む薬に使用されます。タンニンは赤ワインのものによって強化されます(収斂作用)。 逆に、タンニンが薬効のある物質を沈殿させるような場合はすべて、赤ワインの代わりに白ワインが使用されます。 白ワインも伝統的に利尿薬として知られています。
マルサラなどの強化ワインは、大量の樹脂を含む薬から有効成分を抽出するために使用されます。
既知のエノリティは、ボルド、シンコナ、カスカラサグラダ、コンドランゴ、ルバーブのワインであり、さらに漢方薬にまだ使用されている製品である。 消化性エノリタの例を見てみましょう:
「フェラタイプ」消化薬用ワイン(ハンドバッグ) | |
中国(樹皮カット) | 30 |
リンドウ(カット根) | 20 |
シナモン(樹皮傷) | 10 |
アニス | 10 |
砂糖 | 50 |
バニラ | 5 |
白ワイン | 1リットル |
Enolito:5.6日間浸軟し、濾過する。 メインの食事の後は、一杯の薬用ワインを飲んでください。 |