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ラミナリアとは

ラミナリア（ Laminaria digitata ）は、長さ3〜4メートルの褐藻です。それは冷たい海洋水域に広がっていて、特に北と北大西洋の海の海岸に沿ってたくさんあります。

手で、またはボートで操縦される機械を通して収穫された後、Laminariaは乾燥されそして工業製造工程に送られます。

この藻類は、とりわけ無機塩の含有量が多いこと、特にヨウ素が豊富に存在することで知られ、認識されています。このミネラルは甲状腺の適切な機能のために、結果的に体の代謝の調節と子供の身体的および知的発達のために不可欠です。

Laminariaに基づくハーブ製剤の定期的な摂取は、健康的な体重の達成を促進し、体の代謝を高めるのに役立ちます。

しかしながら、過剰量が欠陥と同じくらい有害であるので、ヨウ素の消費をやり過ぎないことが重要です。このため、ラミナリアや他のヨウ素が豊富な藻類は、甲状腺機能亢進症に罹患している人には禁忌であり、敏感な人には顔面潮紅、動悸、眠りにくい困難などの望ましくない影響を引き起こすことがあります。

ラミナリアもナトリウムが豊富です。このため、海藻をベースにした治療の間は、毎日の塩分消費量を減らすのが良い方法です。

ラミナリアから、アイスクリーム、フルーツジュース、ゼリーなどの製造においてゲル化剤および乳化剤として広く使用されているアルギナを抽出することが可能である。

水を吸収するアルギン酸塩の能力は、ラミナリアを満腹感を増すのに適した食物にし、それに穏やかな下剤特性を与える。医療分野では、この特徴は代わりに子宮頸部および尿道の拡張のために使用される。

通常、ラミナリアサプリメントは、食事の直前に水と共に飲み込まれる粉末または乾燥抽出物ベースの錠剤の形態で入手可能である。一般的に1〜5グラムの一日摂取量が推奨されます。