食事と頭痛

頭痛の原因としての食事

専門家によると、食べ物は頭痛の主な原因とは考えられず、また考えられるべきではありませんが、いくつかの食品由来の物質は症状を悪化させ、素因のある人に片頭痛発作を引き起こします。

食事療法は治療法ではありませんが、管理下に置くために

「禁止された」食品のリストは実際には非常に長いですが、都市の伝説、主観的な信念、そして最も科学的な根拠が欠けているその他の要素によって汚染されていることが多いのは事実です。 それでは、頭痛の出現で最も頻繁に問題になる食品のリストを見てみましょう。

• チーズ、特に非常に熟成または発酵したもの
• チョコレート、ココア、ナッツ
• 柑橘系の果物、トマト、ザワークラウト、ラズベリー
• バナナ、アボカド、イチジク、プラム
• ホットドッグ、味付け、缶詰、保存または処理肉（ソーセージ、塩漬け肉、塩漬け干物）
• グルタミン酸ナトリウム（とりわけ、ストックキューブ、醤油、スナック、スープ調味料に含まれるフレーバーエンハンサー。中華料理店で広く使用されています）
• アスパルテーム（甘味料）、亜硝酸塩（主に塩漬け肉および缶詰肉に使用される防腐剤）および亜硫酸塩（ワインに含まれる添加物）
• 脂肪食品とフライドポテト
• アイスクリームや他の冷たい食べ物
• ヨーグルトとサワークリーム
• ニシンとシーフード
• カフェインを含む飲料：コーヒー、紅茶、コーラ系飲み物（2杯以上）
• 通常の摂取と比較したカフェイン欠乏
• アルコール飲料、特に赤ワインとビール

避けるべき食べ物

頭痛の発症を促進する可能性のある食品は、一般的に特定の物質の管理人であり、脳にも影響を与える精神活性作用および血管作用作用を備えています。 これらの中には、チラミン、ヒスタミン、フェニルエチルアミンなどの生体アミンがあります。頭痛に悩まされているなら、遠ざかっておくのがいいでしょう。

しかし、重要なことは危険な警告を発することではありません。 実際には、あまりにも多くの人々が、彼らが苦しんでいる障害の出現における彼らの役割についての確信を持たずに疑わしい食べ物から彼ら自身を奪います。 レクリエーションの伝統（食前酒、チョコレート、アイスクリーム、または様々なスナック）として定着している特定の食習慣が広く使用されていることを考えると、この種の行動は一種の無用で危険な社会的疎外を引き起こすことさえあります。

実験の重要性

片頭痛の問題を食卓で解決することができない場合でも、特定の食品の除外または制限がそれを封じ込めるのに寄与することがあります。 医師の監督下では、したがって、一度に少数の食品を排除し、消費された食品、食事の時間、およびあなたの日記内の障害に対するそれらの影響を書き留めて、徹底的な食品計画を実施することが有用です。 記事に記載されているすべての製品から離れていくことは、頭痛の発生と強化に関与しているのかどうか、またどれが関与しているのかを理解するのに役立ちません。

与えられた食物を数週間排除しても大きな利益が得られない場合は、それを食事に再統合すると同時に、別の疑いを取り除くことができます。

血糖値の変動（低血糖または高血糖）は誘発因子として作用する可能性があるので、長時間の空腹を避けながら、頻繁に少量の食事を摂るのが良いでしょう。 したがって、試行錯誤によってどのように耳を傾け、進行するかを知ることが重要です。例えば、起床時の厄介な頭痛は、夜の休息に比べて早すぎる夕食の原因となる可能性があります。

さらに、非常に多くの場合、前駆期、すなわちその後の片頭痛発作の前徴候が現れる期間において、チョコレートのようなある種の食品に対する強い要望がある。 これらの場合、彼らの消費は、実際にはすでに始まっていた攻撃に対して不当に有罪とされ、その特定の食物に対するたゆまぬ必要性を示しています。 似たような状況を認識することを学ぶことは非常に有用です。なぜならそれはあなたが早期で効果的な治療に介入することを可能にするからです。

最後に、ストレス、絶食（食事をとばす、または朝食を摂らない人など、朝遅くに片頭痛発作を起こす傾向がある人）、脱水、カロリー剥奪などの他の多くの行動的要因を覚えておくと便利です。光源へのばく露、大気の変化、激しく長時間の身体的努力、匂いの浸透、不規則な休息（過剰または不十分）およびさまざまな感情的要因が頭痛の発症に関与している可能性があります。