牛蒡

一般性

植物の概要

ゴボウ（植物名Arctium lappa ）は、コンポジットツブリフェラ/キク科（ヒマワリと同じ）の科に属する植物です。

「 大ゴボウ 」（ Arctium majius ）または「bardana maggiore 」（ Lappa major ）とも呼ばれ、英語では「大ゴボウ」と呼ばれるこの草本植物は自然発生の素因となります。 イタリアではそれは半島（島を含む）全体に広がっており、そこで根の食用性と植物治療特性のためにそれを栽培するために使用されています。

説明

ゴボウは、2年間のライフサイクルを特徴とする草本植物です。 それは高さ3メートルに達し、下側に大きくて交互の、縞模様の、思春期の葉があり、長い葉柄があります。

根は肉質で、1メートルの深さに達することができます。

ごぼうは7月から9月に咲き、小さな房にまとめられた紫色の花（球状の毛皮）を作り出します。

果実は小さな羽毛のような付属物（パッパス）で、長くてコンパクトなニキビです。

使用と有効成分

生薬や食品の目的に使用されるごぼうの部分は根と葉です。

ごぼう根

薬草分野では、開花前に収穫され、乾燥する前に横方向と縦方向に切断される、根の上のごぼうが使用されます。

ごぼうの根は、次のものが豊富です。

• イヌリンと粘液（興味深いプレバイオティクス繊維）
• アセチレン化合物
• 硫黄
• ポリーニ
• ポリアセチレン
• ステロール
• 苦いガイアナ人 （キク科の典型的なセスキテルペンラクトン - 注目すべき静菌作用および静真菌作用を有する有効成分）。

ごぼうの種は以下を含みます：

• アルクチゲニンリグナン
• Arctina
• Butiroloctone。

ごぼうの葉

ごぼうの葉は、そのライフサイクルの最初の年に収穫され、新鮮に使われなければなりません。

イヌリンも豊富で、それらはおそらくその植物療法的性質の原因であるアルクチピクリンと呼ばれる苦い原則を含んでいます。

ごぼうの葉と根

ごぼうの葉と根は、ある種の化粧品、シャンプー、ヘアケア製品の成分として使われる油性マセレートの製造に使われています。

ごぼうの種

ごぼうの種は伝統的な漢方薬に使われています（下記参照）が、西洋の植物療法には使われていません。

適応症

ごぼうを使うとき？

用途に応じて異なる形態では、ごぼうは単独でまたはさまざまな状況での治療補助剤として推奨されています。

• 浸軟、クリーム、煎じ薬として局所的：
• 軽度の細菌感染症および真菌感染症
• リウマチの症状を軽減する
• 痛風発作の症状を軽減する
• 髪を強化して浄化する
• 内部使用のために、煎じ薬として、それは人々に役に立ちます：
• 代謝障害（特に2型糖尿病、高トリグリセリド血症、高コレステロール血症）に苦しんでいる
• 胆道結石症とは
• 例えば、長期間の薬理学的治療または食物/アルコールの乱用の後に、（大量の水に関連して）身体を浄化する必要があるもの
• 食品として、それは対象の栄養療法にも有用です。
• 肥満
• Stitici、腸機能を調節し、細菌叢の構成を改善する。

特性および有効性

歴史と大衆医療におけるごぼう

この植物の癒しの特性は東でも西でも古くから知られています。

乾燥ゴボウの根は、利尿剤、発汗剤および血液浄化剤として数世紀にわたってアジアの民間療法で使用されてきました。

19世紀にまでさかのぼるいくつかの逸話的な発見によれば、この薬用植物はOjibwa族によっても使用されました。

今日のゴボウは、いくつかの腫瘍の代替治療に使用されるエシアック茶に使用される成分です。

ごぼうの種は、特に皮膚病やインフルエンザのために、伝統的な漢方薬（niubangzi）で使用されています。

有名な歴史的な物語は、ゴボウの抽出物のおかげで、イタリアの医者Penaがスペインのヘンリー3世王を襲った迷惑な皮膚病を治療することができたと報告しています。

生ゴボウ根の栄養特性

研究中にごぼうはどのような利点を示しましたか？

ごぼうは、財産に恵まれています。

• 抗感染症（静菌性および静真菌性）
• プレバイオティクス
• 腸内細菌叢のレギュレーター
• 利尿
• 発汗
• クレンジング
• 低血糖
• 関節の不快感のための鎮痛剤
• コラゴーグ（肝臓および胆嚢の興奮剤）。

用量と使用方法

ごぼうの使い方は？

治療としてのゴボウの適切な投与量は、ユーザーの年齢、健康状態、その他の主観的症状など、さまざまな要因によって異なります。

• 根は主に内部使用のための煎じ薬を調製するために使用され、それは水１リットルにつき数時間乾燥製品６０ｇを残すことにより調製される（５００ｍｌ当たり２杯のスプーン）。 それはそれから約10分間煮られ、ろ過されそして1日に3回取られる。
• ごぼうの根をつぶして少量の水と混ぜ合わせることで、さまざまな種類の皮膚病を治療するために示されるクリームを直接肌に塗ることができます。
• 葉は外的な使用のために推薦され、のような皮の病気のために示される：沸騰、にきび、ヘルペス、火傷、脂漏性の皮膚炎等。
• あなたが葉を水と少し酢で一晩浸すことを可能にするならば、あなたはリウマチに対して優れた治療を受けます。
• 小さじ1杯のイラクサの根と数滴のアーモンドオイルを加えて少量の水で調製すると、ゴボウ煎じ薬は優れた強化ヘアローションです。
• ごぼうは、その利尿作用と発汗作用のおかげで、優れた代用品と考えられています。
• 一般的な薬はまた、この植物に下剤、抗リウマチおよび肝保護作用をもたらします。

副作用

食べ物として、ごぼうは安全だと考えられています。 抽出物の薬用量に関しては、それらの安全性を証明するのに十分な情報はありません。

アレルギー患者では、ゴボウの皮膚への塗布は発疹を引き起こす可能性があります。

禁忌

ごぼうはいつ使うべきではないですか？

ゴボウには特に禁忌はありません。 避けるべきです

妊娠中や授乳中の、実際の安全性を判断するのに十分なデータがないため。

それは血液凝固を変える可能性があるのでそれはまたしばしば全キク科科と呼ばれる特定のアレルギーの場合に、そして避けられるべきです

薬理学的相互作用

ごぼうの効果を変える薬や食べ物は何ですか？

ごぼうは血糖の低下を引き起こします、従ってそれは糖尿病治療の効果を適度に妨害します。 いくつかの抗糖尿病薬は、グリメピリド、グリブリド、インスリン、ピオグリタゾン、ロシグリタゾン、クロルプロパミド、グリピジド、トルブタミドなどである。

さらに、アスピリン、クロピドグレル、ジクロフェナク、イブプロフェン、ナプロキセン、ダルテパリン、エノキサパリン、ヘパリン、ワルファリンなどの特定の薬物の作用を強調することによって、有用な凝固時間を延ばすことができる。

使用上の注意

ごぼうを飲む前に知っておくべきことは何ですか？

ごぼうなどの天然物は必ずしも完全に安全とは限らず、投与量には重大な影響がある可能性があることに留意する必要があります。 そのため、使用前に必ず製品ラベルに記載されているすべての指示に従っていることを確認し、薬剤師、医師、またはその他の医療専門家に相談することが重要です。

合成血糖降下薬とゴボウを同時に使用すると血糖値が下がりすぎる可能性があるため、糖尿病に対する薬理学療法の場合は、高用量で使用する前に医師に相談する必要があります。

ごぼうは手術中および手術後の出血のリスクを高める可能性があるので、計画された手術の少なくとも2週間前には服用を中止することをお勧めします。

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ごぼうとその性質

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