オーラルケア製品を宣伝することを目的とした歴史的な宣伝は、長い間、リンゴの噛み付きを健康と歯の美しさの概念と関連付けてきました。 しかし、りんごは本当に私たちの歯の健康にとって貴重な同盟国になり得るのでしょうか。
これに関しては、いくつかの詳細が非常に重要です。 問題の広告では、例えば、皮をむいて食べた、 緑でカリカリしたリンゴ （おそらくおばあちゃんのスミスの種類のもの）が使用されました。
このタイプのリンゴは他の品種より糖分が少ないという特徴があります。 さらに、まだ熟していなければ、その糖分は熟した果物よりも低くなります。
皮と一緒にリンゴを消費することも非常に重要です。 実際、噛んでいる間、歯ブラシやデンタルフロスの剛毛のように、リンゴの皮が歯や歯周の器具の機械的な洗浄に貢献します。
青リンゴのもう一つの特徴は、果物の酸味の原因となる高濃度のリンゴ酸です。 他の酸性物質と同様に、リンゴ酸は歯を白くするのを助けます。 しかしながら、それはまたエナメル質およびその下にある象牙質の表面への損傷を引き起こす可能性があり、それは敏感で不十分に石灰化された歯を持つ人々にとっていくつかの問題を引き起こす可能性がある。 しかし、リンゴは中程度のフッ素含有量の食品、エナメル質および虫歯の脆弱性に対する予防効果を有するよく知られたミネラルであるとしばしば言われることを付け加えなければならない。
リンゴを消費した後に水で口をすすぐことで、経口pHを正常に戻し、エナメル質への損傷を防ぎ、果物の洗剤作用を完成させることができます。
