骨格がカルシウムの潜在的な貧困に苦しんでいるとき、我々は骨の脱灰について話す。 これと他のミネラルの損失は骨格抵抗を減少させて、骨折と関節の問題の出現を促進します。
脱灰は局所的または全身的（拡散性、すなわち生物のすべての骨に）であり得る。
石膏ギプスまたは鎮痛反射から生じる長期の不動は、固定化セグメントのみに限定される局所的な骨の脱灰を伴うことがある。
幸いなことに、多くの場合、問題は深刻な病気の表現ではなく、誤ったライフスタイルや食生活の単純な結果です。 特に危険にさらされているのは、低カロリーの食事と激しい運動を伴う閉経後の女性および運動選手、特に女性です。
妊娠中や授乳中の母親でさえ、カルシウムの需要が増加しているため、最初に胎児、次に新生児には、骨の脱灰の問題があるかもしれません。
いくつかのヒント
重力がないために長期間軌道上にいる宇宙飛行士は、急速な筋萎縮を経験し、若い年齢にもかかわらず、骨の脱灰の形をとるかもしれません。 事実、考えに反して、骨は非常に重要な組織であり、内部および外部の刺激に反応して絶えず変化します。
たとえば、ダンスやウォーキングなどのいくつかの身体活動は、他のもの（水泳やサイクリング）よりも骨量減少の予防に効果的であることがわかりました。 当然のことながら、体重は重力とともに石灰化を積極的に刺激し、その結果骨格密度が増加します。
身体活動があらゆる年齢層に重要な利益をもたらすとしても、強く丈夫な骨格の基礎が子供の頃に築かれることを忘れてはいけません。 専門家は、できれば戸外で行うように、子供たちに定期的なスポーツ活動の実施を指示することをお勧めします（ビタミンDの合成には日光が不可欠であり、カルシウムの吸収と固定にも必要です）。
骨の健康も定期的な栄養を通過します。
アルコール、コーヒー、塩、繊維のサプリメントを乱用すると、骨の脱灰が促進される可能性があります。 代わりに、カルシウムが豊富な食品が推奨され、乳製品（長所と短所がある）だけでなく、魚、特に青いもの、そして豆類にも代表されます。
いくつかの食品中の平均カルシウム含有量 | |
| FOOD | 食品100g当たりのカルシウム（mg） |
| 熟成チーズ（グラナ、エメンタール） | 900-1100 |
| 中程度のチーズ（タレッジョ、フォンティーナ、プロヴォロン） | 600-900 |
| フレッシュチーズ（リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ロビオラ） | 400-600 |
| 青い魚 | 350 |
| ロケットやロケット | 300 |
| アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ | 250-300 |
| キャベツ、かぶ、キャベツ | 250 |
| ブロッコリー、豆 | 100-1250 |
| エビ | 120 |
| リーンミルクとヨーグルト | 100-120 |
| 全乳とヨーグルト | 80-100 |
| ほうれん草 | 80-100 |
私たちの体の内部バランスが組織化される複雑さの度合いを考えると、骨の脱灰の問題を解決するために、大量のカルシウムサプリメントの使用は十分でないかもしれないということを理解することは不可欠です。 したがって、食事と一緒に摂取したミネラルの吸収と固定を改善するためにあらゆる合理的な努力をしなければなりません。 したがってカルシウムだけでなく、定期的な身体活動、適切な日光曝露およびバランスと飲酒の名のもとでの食習慣もそうです。
