野菜由来の抗生物質

私たちが抗生物質とその発見について話すとき、心はペニシリンとそれが単離されたカビに私たちを連れ戻します。しかし、高等植物でも、ほとんどの生物と同様に、抗菌作用を持つ物質が産生されます。いくつかの例を見てみましょう。

いくつかのラナンキュラス科植物はプロトアネモニンを産生し、これは広域スペクトルおよび抗真菌性抗菌活性を有することが示されている。
いくつかのアブラナ科（アブラナ科）は、 Helicobacter pyloriに対して有効なスルフォラファンのような抗生物質作用を有する硫黄含有物質を生産します。
ヒペリカム油には、抗不安作用と鎮静作用を発揮することに加えて、多数の細菌種に対して抗生物質の性質を示しているハイパーフォリンが含まれています。
例えば水和物から抽出されたベルベリンは 、低用量では静菌性を、そして高用量では殺菌剤を有する。 カンジダ・アルビカンスなどの真菌、およびいくつかの寄生虫に対しても有効です。
アイスランドの地衣類などのいくつかの地衣類は、著しい静菌性および抗真菌性を有する物質であるウスニン酸を生成します。
ニンニクと玉ねぎには、強力な天然抗生物質のアリシンがあります。アリシンはまた、抗ウイルス、抗原虫性、抗真菌性、抗炎症性および鎮痛活性を有するように思われる。
そこに含まれる個々の物質を超えて、一般的に多くのエッセンシャルオイルは抗菌活性に恵まれています。この目的のために最もよく使われているものの中には、オレガノ、タイム、シナモン、ゼラニウム、メラルーカ、レモンのものがあります。
in vitro試験は特に有望ですが、残念ながら、エッセンシャルオイルを口から摂取することは、主にアレルギー反応に関連する一定のリスクを伴います。したがって、最適な投与量を確立するためには、より大きな臨床的取り組みが必要とされます。