フルーツ

ラズベリー

ラズベリーは、バラ科に属するとげのある低木、 Rubus idaeusの果実です。

自然に生育するヨーロッパや温帯アジアの山岳地帯の森林では一般的ではありませんが、ラズベリーは美味しく香り高い果物で温暖な気候の異なる地域で栽培されています。

ラズベリーは実際には1セットのドルーペ(肉質で小さな種子を含む)が一緒になって形成されており、おいしいジャムが得られますが、飲み物、リキュール、ワイン、シロップの香り付けにも最適なベースです。

食用果実として新鮮に食べた場合、ラズベリーは優れた量のクエン酸、ビタミン(特にCとK)、繊維とフルクトース(したがって糖尿病患者のための徴候、それらを誇張してはいけません)を体に提供します。消費)。

植物療法では、ラズベリーはそれらのビタミン化、抗酸化、強壮、収斂および抗炎症特性のために推薦されます。 葉の注入と煎じ薬(タンニンとフラボノイド(ルチン)が豊富)は、代わりにそれらの利尿薬、収れん薬(下痢の治療に推奨される)と抗炎症薬(口内炎、腸の炎症状態の存在下で有用)で知られています。うがい、のどの痛み) ラズベリーの葉の準備は代わりに妊娠中の禁忌です、彼らは妊娠した人間の子宮の収縮を刺激するからです。