サルビア

サルビア・オフィシナリス

ファミリーLamiaceae（シソ科）

普通の醤油、大醤油

テッド。 Salbey

セージセージ

SPAG。 サルビア

世界には 750を超えるサルビアの種があります

説明

セージは、ふさふさした、ふさふさした習慣を持つ常緑樹です。

茎直立、高さ50.60センチ、ベースにウッディ、尖端に草本と広東。

葉：向かい側には葉柄があり、頂点には固着性があり、卵形 - 披針形は下にあり、その他は丸みを帯びている。 鈍い頂点、刻み目のある余白。 毛の存在による銀色の表面。

根：紡錘状、丈夫、繊維状。

花：5〜10個の管状、青、または紫がかった白。5〜7月に現れます。 雄しべは花冠の根元に挿入されており、一般的に1対だけが繁殖力があります。 卵巣を超え、4葉に分けられます。

果物：小さな褐色の卵形の種子を含むテトラケン

面積

文化

セージは柔らかく石灰質の土を好みますが、それはまた乾燥した石のような土台にも適応します。 それは干ばつを恐れませんが、葉が黒くなる存在下では冷たくて淀んだ水を恐れません。

新しい植物は、播種（5〜15 kg / ha）するか、春の終わりに半伐採するか房を分割して秋に実施することができます。 賢者は日当たりの良い暖かい体位を必要とする。 セージ茂みは彼らの根のための一定のスペースを楽しみたいと思っています、そして、これらが葉を拡大する可能性を持っていないならば、黄色で染まります。 コンパクトな低木を得るために、木の部分に触れることなく、それらを頻繁に剪定するのは良いことです。 誇張された剪定は房の崩壊をもたらし、房は一般に4年または5年ごとに更新されます。

それが非常に明るい位置にある限り、土が砂である限り、そしてアパートの中でさえ、セージはポットで育てることができます。 それは霜に非常に敏感であるので冬の間それを保護するのは良いです。 収量/ ha：10-20トン。

収穫 ：葉を収穫するのに最適な時期は開花直前です。乾燥はゆっくりと日陰で行わなければなりません。 開花トップはまた茎の草本部分を切ることによって摘まれるべきです。 保全性：葉と花は気密な瓶に保存されます：それらは約3年間その特性を損なわないように保ちます。

薬は：葉と開花のトップです。

有効成分：セージ精油、タンニン、有機酸、ロスマリン酸、エストロゲンおよび苦味化合物

用途

植物療法では 、セージは腸および胆嚢の機能を刺激するその特性のために使用されます。 呼吸器系では、それはバルサムおよび去痰作用を有し、そしてまた喘息過剰において有益である。 他の興味深い特性は、血糖値を下げる、全身の脱力による発汗を減らす、特定の卵巣障害に有利に作用するというものです。

外部使用のために、賢人は防腐剤でわずかに収斂性です。 古代の薬はそれを傷や癒しが難しい傷の強力な癒しとして利用してきました。 最も有効な家庭内使用は、口腔およびのど（柔らかい歯茎および出血、発赤および潰瘍、口臭）に対するものである。 最も驚くべき効果は呼吸器疾患の治療に発生します。乾燥した葉に蜂蜜を混ぜたものや牛乳で煮たものは直ちに効果があります。 注入でうがいをすることによって、あなたは扁桃炎と戦うことができます。

化粧品では：歯をこすった新鮮な葉が白くなり、息を清潔にします。 セージの煎じ汁は、すすぎの段階で、黒髪の色を維持するために使用され、顔の皮膚を軽くたたくと清潔で収斂作用があります。 それは、針葉樹乳頭の刺激に基づいて、ふけ防止特性を有し、それはまた、制汗剤および防腐剤である。 栄養学において：セージは多くの皿に風味を与え、脂肪の多い肉には消化性を与えるので、高く評価されています。 その支配的な香りが他を無効にするので、原則として、それを他のアロマと混合することは無用であると考えられています。 抗酸化作用もあります。

禁忌：エッセンシャルオイルやセージの過度に濃縮された調剤は深刻な神経障害や深刻な中毒を引き起こす可能性があります。