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食事とおやつ?

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スナックは最近のようにファッショナブルではありませんでした。 医師から栄養士まで、新聞から業界誌まで、誰もが彼らにアドバイスをします。

しかし、それらは本当にそれほど便利なのでしょうか?

私たちの記事を定期的にフォローしている人たちは、すでに答えを覚えているでしょう。

スナックの機能は食物摂取量を調整することです。

私たちは皆、長い期間の断食の後、飽くことのない飢餓の苦しみの中に自分自身を見つけることがありました。 そのような状況では、脳が最初の満腹感の徴候を受け取るのに少なくとも20分かかるため、必要以上にはるかに大量の食物を摂取する傾向があります。

あまりにも多くの時間が食事の間を通過することが許されるならば、飢餓の攻撃は必然的に起こります。 このような場合、自分を守る唯一の方法は日中におやつを食べることです。 食欲を抑えることができるということは、食べ物の誘惑を抑えることを意味します。

おやつには、まず次のような特徴があります。

正当化され計画される

カロリーの観点からバランスを取り、管理する

本当の必要性があれば軽食は正当化されます。 次の表を観察すると、完全な食事を消化するのに平均して3〜4時間かかることがわかります。

食品の消化時間

議事録

食べ物

30フィートまで

グルコース、フルクトース、蜂蜜、アルコール、等張性電解飲料

30 ' - 60'

紅茶、コーヒー、低脂肪牛乳、レモネード

60 ' - 120'

牛乳、低脂肪チーズ、白パン、魚料理、マッシュポテト

120 ' - 180'

赤身の肉、調理パスタ、オムレツ

180 ' - 240'

チーズ、グリーンサラダ、ハム、フィレのグリル

240 ' - 300'

グリルステーキ、ケーキ、ロースト、レンズ豆

360 "

油、きゅうり、フライドポテト、キノコのマグロ

480 "

ザウアークラウト、イワシのキャベツ

(Pitzalis G.、Lucibello M.から、Food:使用説明書、ミラノ、Franco Angeli、2002年

したがって、前の食事から少なくとも2時間、次の食事から少なくとも2時間が経過したときにスナックを食べるのが良い方法です。 明らかに、この期間はあなたが以前に何をどれだけ食べたかによって異なります。 結婚式の昼食の後に食事をとばすことを余儀なくされたときに再び食事をとる前に6-8時間離れることができるならば、我々はより近い距離(90-120分)でより多くの軽食を消費することができます。

スナックプランニングは、毎日のカロリーニーズと密接に関係しています。 スポーツマンが一貫して頻繁に軽食を楽しむことができるならば、同じことは座りがちな人には言えません。そして、小さい果物で午後半ばまでに十分であるかもしれません。

食品業界では、軽食を好みのアポイントに変えるための一連の食欲をそそるソリューションを提供しています。 彼らの美味しいが軽いスナックが実際にサービングごとに少なくとも150カロリーを提供し、非常に魅力的であまりにも満腹であることが残念なことです。 このような場合に飢餓と大食いを抑えることは本当に困難になるので、より良い選択に頼るのは良いことです。

味と満腹力の間の良い妥協点はダイエットバーによって与えられます。 しかし、この選択肢にも禁忌がないわけではありません。 まず第一に、選択は炭水化物、脂肪とタンパク質の間の正しいバランスでバーに落ちるべきです。 ゾーンまたはタンパク質を添加したものは一般的に問題ありません。

それから、欠乏していて有害でさえある成分の種類を評価しなければなりません(水素化脂肪を参照)。 多くの場合、消費者はビタミンやタンパク質を加えた単純なチョコレートに直面しています。 そしてこれらの場合でさえ、甘い歯は別のものを捨てようという誘惑に抵抗しないかもしれません。

しかしそれでは、バランスの取れた軽食の例は何でしょうか。 一緒に見ましょう。

  • セミスキムナチュラルヨーグルト(フルーツではなく、ミルククリームではありません)

  • ミルクのガラス

  • フルーツとスライスされた、スライスされた、スライスされた、スライスされたハムのスライス数枚

  • フルーツと低脂肪または半脂肪チーズのスライス(脂質含有量35%未満)

  • フルーツといくつかのドライフルーツ(2-3クルミ、5または6アーモンドなど)。

5つの場合すべてにおいて、脂肪炭水化物とタンパク質の量の間には公正なバランスがあります。 果物の摂取は、それが含んでいる繊維が消化を遅くして満腹感の外観を決定するのを助けるという事実によって正当化されます。

クルミやアーモンドは、高カロリーではありますが、すぐにはそれほど飽きませんが、少量で消費すると、体重を減らすことなく、非常に有用な成分(不飽和脂肪酸や多価不飽和脂肪酸など)を提供します。

明らかに量は体のエネルギー必要量に関連していて、毎日のカロリー摂取の限界からそれほど行き過ぎないように注意が払われなければなりません。 大きな果物と余分なクルミは簡単に私たちに100-150カロリーを使わせることができます。

日中に両方の軽食を摂取する必要はなく、食生活に大きく依存します。 たとえば、7:30に大量の朝食を食べ、12:30に昼食をとる場合、座りがちな人のための午前中の軽食はまったく不要です。

もっと重要なのは、午後の午後または午後の遅い夕食です。 実際、夕食時には、炭水化物、特に単純なもの(または血糖指数が高いもの)の摂取を制限することをお勧めします。

少量のパンと組み合わせた、味わう野菜や肉や魚、一般的には十分すぎるほどです。 夕食が夜の休息からかけ離れて消費される場合は、就寝の30〜60分前に軽食を食べることを検討してください。 セロトニンに変換されたトリプトファンはリラックスと夜の安静を促進するため、これらの場合の理想はミルクを飲むことです。

提案された実施例はまた、それらの実用性および製造速度のために選択された。 あまりにも頻繁に、実際には、あなたは日中にあなたと一緒に取るために食べ物を準備する時間があまりありません。

しかし、何らかの理由でバーでスナックを食べる義務がある場合は、包装済みのスナックの代わりに健康的なスナックを見つけることが非常に困難になります。 バーの損傷を抑えるために、次のように注文できます。

オレンジジュースと小さなトーストハムチーズ

または新鮮な牛乳のガラス

または数枚のレタスと薄切り肉の入った小さなサンドイッチ

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