いつもの鶏の胸肉はうんざり？
カレー - 特に強い味のスパイスの混合物 - がインドで生まれたという事実は偶然の結果ではないようです。 実際、この国では、最も普及している2つの宗教はヒンズー教（80.5％）とイスラム教（13.5％）であり、それぞれ人間の消費に牛肉と豚肉の使用を禁止しています。 。
その結果、インドの食生活では動物性タンパク質は主に鶏肉のような家禽肉に由来し、その味は確かに豚肉や牛肉のそれに匹敵しない。 味のこの平坦さを補うために、インド人はカレーを含む強い味のスパイスの様々なブレンドを開発しました。
当然のことながら、インド料理の最も強力な料理の1つは、まさにこのビデオレシピであなたに提供するカレーチキンです。
