特に激しくて長期にわたる筋肉運動の間に、エネルギー目的のためのアミノ酸の使用のために負の窒素バランス状態が確立されます
身体運動の終わりには、タンパク質分解の現象は数時間にわたって高いままであり、筋肉タンパク質合成の有意な増加によって部分的に補われる。 これら２つの現象の大きさは、行われた仕事の強度、アミノ酸の血漿利用能、および筋繊維内でのそれらの輸送速度に関係している。
この観点から見ると、激しいトレーニングセッションの24〜48時間後のアミノ酸をベースにしたサプリメントの摂取は、筋肉の回復や成長に効果があるようです。
アミノ酸補給は、運動の前に行われたとしても、トレーニング刺激に対するより良い反応を誘導します。
アミノ酸やタンパク質？ アミノ酸サプリメントの長所と短所
分岐アミノ酸に基づくサプリメントの使用は、より激しく消費され、そして良好な代謝バランスのために必要であるアミノ酸を提供することによって食事中のタンパク質の摂取を抑えることを可能にする。
アミノ酸は小さなレンガで、ペプチド結合によって結合されるとタンパク質を形成します。 運動後のタンパク質補給は、これらの結合を切断して遊離型のアミノ酸を放出するのに必要な塩酸の胃酸分泌を増加させます。 さらに、大量のタンパク質サプリメントは、すでにかなりの量の疲労毒素を蓄積している生物をさらに酸性化するのに役立ちます。
したがって、意図的かつ拡張されたエアロビクス運動を行った後は、アミノ酸を自由な形で統合するほうが、伝統的なタンパク質統合よりも確かに適しています。 このような場合、食事療法は、水分、ミネラル塩、酸性物質の損失、炭水化物の蓄積量の減少、筋肉の磨耗といった、体の解毒プロセスを助けます。
同様のアシドーシスの状態は、ミネラル塩、分岐アミノ酸、および適切な食品（力の順に食品をアルカリ化する：イチジク、干し杏、ほうれん草、ナツメヤシ、ニンジン、セロリ、パイナップル、トマト、チェリー、バナナ、オレンジ）。
トレーニングの前に、タンパク質補給は、活動的な筋肉から血液を取り除くことによって不必要に消化器系に負担をかけるので推奨されません。 分岐アミノ酸サプリメントは、消化管に過負荷をかけ過ぎず、筋肉量を維持することができるため、代わりにある程度の静けさを持って摂取することができます。
タンパク質は、筋力トレーニングまたはパワートレーニングの後に単一のアミノ酸より好ましいです。 これらの場合、筋肉合成の程度は用量依存的に全ての必須および非必須アミノ酸の存在と関連している。 いずれにせよ、タンパク質合成に重要なすべてのアミノ酸を遊離の形で含むサプリメントも市販されています。 これらの製品は消化を必要とせず、容易に吸収されて体に使われます。 しかし、それらのコストは伝統的なタンパク質サプリメントよりもかなり高いです。
