鼓腸と環境汚染

鼓腸、特にウシ起源の鼓腸は、しばしば環境汚染の主な原因の 1つであると考えられています 。

世界のメタン排出量の約20％が家畜によって発生しているのは事実ですが、これらの動物の鼓腸から放出されるガスはごくわずかです。 残りの90〜95％は、代わりに呼吸または動物の発疹によって放出されます。

メタンガスは、太陽の熱を閉じ込める能力において、体積の点で二酸化炭素より23倍強力です。