食事と健康

痔のための食事療法の例

前提

以下の表示はあくまで参考を目的としたものであり、病理学的診断、薬の処方、および/または食品治療の構造化に介入が必要な栄養士、栄養士、医師または栄養士などの専門家の意見に完全に置き換わるものではありません。 。

一般的な用語では、痔核は直腸、より正確には肛門に位置する痔核神経叢障害を意味します。 実際、この不快感は痔疾患として定義されるべきです。

生理学的な観点からは、痔は状況に応じて膨張し収縮する小さな「スポンジ」のように機能します。 それらは、位置に基づいて、内部(上位)と外部(下位)の2つのタイプに分けられます。

痔神経叢の容積変化を可能にするのは血流ですが、循環が損なわれたままで静脈瘤が形成されると、痔に典型的な痛みを伴う症状が現れます。

病理学的メカニズムは、おそらく直腸直腸管内の様々な組織(内、外および粘膜神経叢)の降下によるものであり、明らかな脱落傾向によって区別される。

痔核は、人口の大部分(少なくとも一生に一度)が罹患し、素因は主観性、便秘、妊娠および下痢です。

同じ領域のさまざまな障害(割れ目など)によって、ほぼ重複する症状が生じる可能性があるため、診断は必ず医学的なものでなければなりません。

痔核の治療は3つの非常に特定の段階を含みます:食事療法、薬物療法、外科療法または他の医療システム。 幸いなことに、薬物療法と外科療法は必ずしも必要ではありませんが、食事の面は実際には不可欠です。 以下では、必須の栄養学的原則を痔の食事療法にさらします。

痔と食事

もっと知るために:痔の食事と栄養

以下に、実用的な観点から、最も重要な栄養学的介入を引用します。

  • 一日に2サービングのフルーツと2つの野菜を消費します。 食事のたびに、少なくとも2杯の水を飲んでください。 必要ならば、繊維ベースの栄養補助食品を服用してください(下記参照)。
  • 1日に生乳の酵素を含む2ヨーグルトの天然ヨーグルトまたは食事用ヨーグルトを摂取する。 サプリメントのために、いくつかの薬に関しては、それは主要な食事から取り除かれるべきです。
  • 昼食または夕食に2つ目のコース(料理)を消費し、栄養上の必要性がそれを必要とする場合は、他のメインミールのもう1つの部分を消費します。
  • 少なくとも2杯のティースプーン(そして最大2杯のテーブルスプーン)のエキストラバージンオリーブオイルを毎第一、第二とサイドディッシュで味付けしてください。
  • アルコール、発酵茶(赤または黒)、コーラ、コーヒー、ココア、チョコレート、チリ、コショウ、西洋ワサビ、生姜、大根、マスタード、ニンニク、タマネギおよびエシャロットのような痔に有害な食品を避けてください。
  • 浸透圧性または刺激性の下剤を避けてください(記事「食事療法および摂食痔」を参照してください)。
  • 塩や砂糖を加えないでください。塩漬け(塩漬け)、味付けチーズ、缶詰、スモーク、乾燥製品などの保存および加工食品を厳しく制限してください。
  • ストックキューブ、甘味料、包装食品は使用しないでください。 これらは添加物(グルタミン酸ナトリウム、ラクツロース、マンニトールなど)が豊富であり、腸粘膜によって必ずしも十分に許容されるわけではありません。

サプリメント

もっと知るために:痔や他の自然療法に対するハーブティー

痔に対する有用なサプリメントは、主にそれぞれ果物、野菜、藻類、ある種の塊茎、アロエなどに含まれる可溶性繊維をベースにしたものです(ベータグルカン、粘液、イヌリン、ペクチンなど)。

間接的に、プロバイオティクス(乳酸菌、ビフィズス菌および真正細菌)およびプレバイオティクス(多糖類および繊維)、さらには酪酸ベースの製品でも、痔核の病的寛解を促進する可能性がある。

血管拡張性分子が痔核に対して悪影響を及ぼすことは事実であるが、血管収縮剤が積極的な機能を果たし得ることも同様に事実である。 これらの中で私達は植物の有効な植物成分に言及する:ヘリクリサム、センテラ、ルスコとサイプレス。 乾燥ハーブエキスに加えて、これらの植物を使用して毎日飲むためのハーブティーを製造することが可能です。

明らかに、それはあなたの薬剤師に服用量、摂取頻度、適合性または禁止を決定するために相談するのは常に良いことです。

痔のための食事療法:例

35歳の女性。 店員。 スポーツをしません。 それは便秘であり、最初の子供の誕生による痔に苦しんでいます。

性別F
年齢29
身長155センチメートル
手首まわり13, 0cm
憲法スリム
身長/手首11.9
形態学的タイプ
重量50, 0kg
ボディマス指数20.8
評価正常体重
望ましい生理的体格指数18.5
望ましい生理的体重44.5
基礎代謝1149, 4kcal
身体活動レベルの係数1.56(中程度の補助なし)
エネルギー消費1793, 0kcal

ダイエット normocaloric1800kcal
脂質30%60グラム540kcal
タンパク質20%以下90g以下360kcal以下
炭水化物50%以上240g以上+ 900kcal以上
朝食15% 270kcal
おやつ15% 90kcal
ランチ40% 720kcal
スナック25% 90kcal
夕食35% 630kcal

ダイエットデイ1

朝食
全乳ヨーグルト200グラム
コーンフレーク40グラム大さじ8
おやつI
りんご、皮付き150グラム1りんご
ランチ
全粒小麦のトマトパスタ
インテグラルセモリナパスタ90グラム
トマトピューレ100グラム
グラナ10グラム大さじ1
すりおろしニンジン
人参200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯
スナックII
梨、皮をむく150グラム1ナシ
夕食
レッシービーンズ
乾燥豆50グラム
ビートレッセとパンのタラ
150グラム
Biete200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯

1日目の栄養翻訳
栄養成分または栄養成分数量
エネルギー1802, 4kcal
食用水1085, 2g
タンパク質83, 3g
総エネルギー脂質63, 86g
飽和脂肪、合計15, 23g
総一価不飽和脂肪酸40, 49g
総多価不飽和脂肪酸8, 14g
コレステロール144, 5mg
炭水化物236, 1g
単糖、合計64, 82g
アルコール、エタノール0.0グラム
繊維41, 8g
ナトリウム2124, 8mg
カリウム4250, 1mg
フットボール717, 5mg
27, 3mg
1491, 5mg
亜鉛10, 5mg
チアミンかvit。 B12, 44mg
リボフラビンまたはビト。 B22, 24mg
ナイアシンかvit。 B3またはvit。 PP26, 95mg
ピリドキシンまたはビト。 B64, 24mg
葉酸、合計284, 00μg
アスコルビン酸やビタミン。 C108, 3mg
ビタミンD220, 8IU
レチノール同等の活動やビタミン。 A2578, 2RAE
α-トコフェロールまたはビト。 と20, 7mg

1日目の栄養合成から明らかなように、食事は繊維が非常に豊富である一方で、下痢に苦しむ人々には適していないかもしれません。 食料水の供給もはるかに多いです。 しかしながら、カルシウム含有量(他の理由で牛乳と熟成チーズを除外した)はわずかに不十分です。

2日目

朝食
全乳ヨーグルト200グラム
パフライス40グラム大さじ8
おやつI
オレンジ200グラム1オレンジ
ランチ
ズッキーニと玄米
玄米90グラム
ズッキーニ100グラム
グラナ10グラム大さじ1
フェンネルサラダ
茴香200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯
スナックII
キウイ150グラム2キウイ
夕食
チェチレッシ
ひよこ豆、乾燥50グラム
鍋にチコリと鶏の胸肉のプレート
鶏の胸肉150グラム
チコリ200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

ダイエットデイ3

朝食
全乳ヨーグルト200グラム
カラスムギ40グラム大さじ8
おやつI
冬メロン200グラム3スライス
ランチ
ミネストローネとポテトとスペル
farro40グラム
混合野菜300グラム
ジャガイモ100グラム
グラナ10グラム大さじ1
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯
スナックII
カキりんご150グラム1カーキ
夕食
エンドウ豆
エンドウ豆、バケツ50グラム
新鮮なほうれん草と赤身の牛乳フレーク
ライトミルクフレーク150グラム
ほうれん草100グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

ダイエットデイ4

朝食
全乳ヨーグルト200グラム
ミューズリーとすべての脳40グラム大さじ8
おやつI
葡萄100グラムQB
ランチ
大麦とジャガイモとロケットのピューレ
大麦40グラム
ジャガイモ300グラム
ロケット100グラム
グラナ10グラム大さじ1
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯
スナックII
ザクロ、種子100グラムQB
夕食
レンズ豆レッセ
レンズ豆、乾燥50グラム
オムレツと煮込みアーティチョーク
全卵100グラム卵2個
アルバム100グラム
アーティチョーク、クリーン200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

ダイエットデイ5

朝食
全乳ヨーグルト200グラム
コーンフレーク40グラム大さじ8
おやつI
りんご、皮付き150グラム1りんご
ランチ
丸ナスのパスタ
インテグラルセモリナパスタ90グラム
茄子100グラム
グラナ10グラム大さじ1
すりおろしニンジン
人参200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯
スナックII
梨、皮をむく150グラム1ナシ
夕食
レッシービーンズ
乾燥豆50グラム
ビエテレッセと鍋にパネッサ
150グラム
Biete200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯

ダイエットデイ6

朝食
全乳ヨーグルト200グラム
パフライス40グラム大さじ8
おやつI
オレンジ200グラム1オレンジ
ランチ
ペッパーライス
玄米90グラム
ピーマン100グラム
グラナ10グラム大さじ1
フェンネルサラダ
茴香200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯
スナックII
キウイ150グラム2キウイ
夕食
チェチレッシ
ひよこ豆、乾燥50グラム
七面鳥の胸肉
鶏の胸肉150グラム
チコリ200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

ダイエットデイ7

朝食
全乳ヨーグルト200グラム
カラスムギ40グラム大さじ8
おやつI
冬メロン200グラム3スライス
ランチ
ジャガイモとパンのクルトンとミネストローネ
ライ麦パン、古くなって50グラム
混合野菜300グラム
ジャガイモ100グラム
グラナ10グラム大さじ1
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル25グラム大さじ2杯
スナックII
カキりんご150グラム1カーキ
夕食
エンドウ豆
エンドウ豆、バケツ50グラム
モッツァレラチーズとチェリートマト
モッツァレラライト120グラム
チェリートマト200グラム
全粒小麦パン30グラム1スライス
エキストラバージンオリーブオイル15グラム大さじ1杯半