コレステロールは動物に含まれている非エネルギー脂肪です。
体内でそれは多数の機能を果たしています。
それは主に肝臓から生産されますが、食物にも含まれています。
それはいくつかの特定のリポタンパク質のおかげで循環流で輸送される。
過剰なLDLはアテローム性動脈硬化症のリスクを高めます。
高コレステロール血症(高コレステロール血症)は、特に以下の場合に危険です。
- それを増やすことは悪いコレステロールの割合です。
- 善玉コレステロールの割合は低いです。
- 他の危険因子があります。
コレステロール、特に悪いものは、以下の理由で起き過ぎることがあります。
- 継承
- 悪い食事
- 座りがちな生活。
NB 。 コレステロール、食事およびスポーツの間の関係について多くの研究があります。 しかしながら、どの因子がアテローム性動脈硬化症を予防することができるかが明らかであるならば、特定の作用機序(総コレステロールの減少、悪玉コレステロールの減少、善玉コレステロールの増加など)は明らかではない。
何をする
- HDLおよびLDLコレステロールに関する詳細について言及することを指定して、定期的に血液検査を実施してください。
陽性診断の場合:
- 総コレステロールを減らしなさい。
- 悪玉コレステロールを減らします。
- アテローム性動脈硬化症や心血管イベントの他の危険因子を減らす:
- 肥満。
- 2型糖尿病
- 高血圧。
- 高トリグリセリド血症。
- 酸化ストレス
これらの目的を達成するための手段は以下のとおりです。
- 栄養療法
- 運動療法
- サプリメントと自然療法。
最初の手術が有効でない場合、医師は以下の関連性を判定します。
- 薬物療法
- 深刻な遺伝的基盤を確立するための遺伝学的調査。
してはいけないこと
- 高コレステロールの最初の診断の後に、ルーチンチェックをスキップしてください。
- 高コレステロール血症の動物由来の脂肪成分、ジャンクフード、機能性植物性食品の不足など、不適切な食事に従ってください。
- 運動をしないでください。
- 太りすぎを無視する:高コレステロールはさらに肥満の悪化とともに悪化する。
- アテローム性動脈硬化症や心血管イベントの他の危険因子は無視してください。
- 2型真性糖尿病の境界条件(時折および糖尿病前高血糖)。
- 動脈性高血圧
- 高トリグリセリド血症。
- コレステロールを下げるための薬物療法を尊重しないでください。
- 高コレステロール遺伝についての診断調査を調査しないでください。
何を食べる
高コレステロールと戦うために、LDLを減らし、HDLを上げるために、食事療法は基本的な道具です:
- オメガ3多価不飽和必須脂肪酸が豊富な食品:
- エイコサペンタエン酸およびドコサヘキサエン酸(EPAおよびDHA):生物学的観点から非常に活性があり、とりわけ漁業製品および藻類に含まれています。 それらは高コレステロール血症を含む全ての代謝病理に対して保護的役割を果たす。 最も多く含まれている食品は次のとおりです。サルデーニャ料理、サバ、カツオ、アラキア、ニシン、alletterato、マグロのベントレスカ、針フィッシュ、藻類、オキアミなど
- アルファリノレン酸(ALA):以前のものと比較して、それは生物学的に活性が低いです。 EPAやDHAと同じ機能を持っています。 それは主に植物起源のある種の食品の脂肪分画または関連する油の中に含まれている:大豆、亜麻仁、キウイの種、ブドウの種など。
- オメガ6多価不飽和必須脂肪酸が豊富な食品:それらは以前のものと同様の機能を持っています。 彼らは、DHA、EPA、およびALAよりも食事に多く含まれています。 一方で、栄養バランスはオメガ3と比較してたった400%がとられないことを必要とします。
- リノール酸(LA):それらは豊富です:ヒマワリの種、小麦胚芽、ゴマ、ほとんどすべてのドライフルーツ、トウモロコシ胚芽とその油。 導関数は次のとおりです。
- ガンマリノレン酸(GLA)とジオログマリノレン酸(DGLA):ルリヂサ油はそれが豊富です。
- アラキドン酸(AA):ピーナッツや他のドライフルーツは豊富です。
- モノ不飽和脂肪酸を多く含む食品オメガ9:
- オレイン酸:それはオリーブ、ナタネ、茶の実、ヘーゼルナッツおよび関連オイル(特にエキストラバージンオリーブオイル)に典型的です。 それは必須脂肪酸のそれに非常に類似したコレステロールに積極的な役割を果たします。
- 可溶性繊維が豊富な食品:これらはすべてIII、IV、VIおよびVIIの基本的な食品群に属する植物性食品です。 油糧種子と偽穀物(アマランス、キノア、チア、ソバ、大麻など)もたくさんあります。 一方、それらは果物、野菜、藻類に比例してより豊富です。 それらは食物コレステロールおよび胆汁酸塩(内部コレステロール排泄経路)を閉じ込める粘性機能を発揮してそれらを糞便で排出します。
- ビタミン抗酸化物質が豊富な食品:抗酸化ビタミンはカロチノイド(プロビタミンA)、ビタミンC、ビタミンEです。酸化ストレスを妨げ、リポタンパク質の効率を保証するので、高コレステロール血症に有益な効果があります。 カロチノイドは野菜や赤やオレンジ色の果物(アプリコット、ピーマン、メロン、ピーチ、ニンジン、カボチャ、トマトなど)に含まれています。 それらは貝や牛乳にも含まれています。 ビタミンCは酸っぱい果物といくつかの野菜(レモン、オレンジ、みかん、グレープフルーツ、キウイ、ピーマン、パセリ、チコリ、レタスなど)の典型です。 ビタミンEは、多くの種子や関連油(小麦胚芽、トウモロコシ胚芽、ゴマなど)の脂質部分に含まれています。
- フィトステロールが豊富な食品:フィトステロールはコレステロールの代替物です。 代謝の観点から、それらは正反対の効果を発揮し、そしてコレステロール血症の減少を促進する。 この反応の程度は完全には明らかではないが、いくつかの植物ステロールは女性のエストロゲンの効果をシミュレートすることを思い出してください。 それらはフィトステロールが豊富な食品です:大豆と大豆油、多くの油糧種子、レッドクローバー、穀物胚芽、果物、野菜とダイエット食品(例:添加ヨーグルト)。
- レシチンが豊富な食品:それらは脂肪と水性化合物の両方を結合することができる分子です。 このため、それらは添加物としても使用されています。 消化管ではコレステロールや胆汁酸塩と結合して吸収を抑えます。 代謝レベルでは、善玉コレステロールと悪玉コレステロールの比率が向上し、合計が低下します。 それらはレシチンが豊富です:大豆と他のマメ科植物、卵黄(しかし高コレステロールの場合には推薦されません)、野菜と果物。
- 植物の酸化防止剤が豊富な食品:最も一般的なものはポリフェノール(単純フェノール、フラボノイド、タンニン)です。 上記の植物ステロール(イソフラボン)の群に含まれるものもある。 彼らは多かれ少なかれビタミンのように振る舞います。 酸化ストレスを下げ、リポタンパク質代謝を最適化します。 総コレステロールとLDLの減少と相関するようです。 それらはポリフェノールが非常に豊富です:野菜(タマネギ、ニンニク、柑橘系の果物、チェリーなど)、果物とそれらの種(ザクロ、ブドウ、果実など)、ワイン、油糧種子、コーヒー、紅茶、ココア、豆類と全粒穀物など
食べてはいけないもの
- 飽和トランスまたは水素添加脂肪、特にトランスコンフォメーションが豊富な食品:LDL部分に対して高コレステロール血症作用を示します。
- 飽和および分岐脂肪酸を含む食品:脂肪チーズ、クリーム、新鮮な肉の脂肪カット、ソーセージおよびコールドカット、ハンバーガー、フランクフルトソーセージ、パーム核油およびパーム油など。
- 水素添加脂肪酸を含む食品、それらの多くはトランスコンフォメーション:水素添加油、マーガリン、甘いスナック、塩味のスナック、包装焼き菓子など
- コレステロールが豊富な食品:逆説的に、それらは以前のカテゴリーよりも高コレステロール血症効果を発揮しないようですが、しかし推奨されません。 コレステロールが豊富:卵黄、脂肪および調味料入りのチーズ、内臓(脳、肝臓、心臓)、甲殻類(エビなど)、特定の二枚貝軟体動物(ムール貝)。
さらに、主に調理され保存された食品に基づく食事療法に従うことは推奨されません。 高コレステロール低下を促進する多くの栄養成分は、熱、酸素、そして光に敏感です。 生のままの野菜製品や調味油(スイートフルーツ、野菜、油の種)を少なくとも50%消費することをお勧めします。
自然な治療法と治療法
- 運動活動:高コレステロールを予防し治療することは非常に重要です。 何よりも良いものを増やすことによって作用すると想定されていますが、重要なのは、それがアテローム性動脈硬化症のリスク、より一般的には心血管のリスクを劇的に減らすということです。 高い強度のピークを特徴とする有酸素活動はより効果的です。
- 単一の製品またはタンポポ、アーティチョーク、オリーブ、ポリコサノールの組み合わせに基づいた薬草師。
- 水産物由来の油をベースとしたサプリメント:
- タラ肝油:オメガ3必須脂肪酸(EPAおよびDHA)、ビタミンDおよびビタミンAが豊富
- オキアミオイル:オキアミはいわゆるプランクトンの一部です。 オメガ3必須脂肪酸(EPAとDHA)だけでなく、ビタミンAも豊富です。
- 海藻油:オメガ3必須脂肪酸(EPAとDHA)が豊富。
- 赤米発酵:そのさまざまな栄養特性の中で、コレステロールを下げるために使用される薬理学的スタチンと同様の分子がかなりの濃度で含まれています。
- 穀物の胚芽に由来する油を基にしたサプリメント:最も一般的なのは小麦です。 必須多価不飽和脂肪酸とビタミンEが豊富です。
- 可溶性繊維サプリメント:粘液、グアー、ペクチンなど
- キトサンサプリメント:それは甲殻類の殻に含まれるキチンから得られる入手不可能な炭水化物です。 脂肪の腸管吸収を妨げることができます。
- 大豆レシチンサプリメント。
- ビタミン抗酸化サプリメント。
- ポリフェノール系酸化防止剤のサプリメント。
- フィトステロールサプリメント。
薬理学的ケア
- スタチン:それはレバーのLDLの統合を減らし、HDLのそれを高めることができる薬剤のクラスです。 最も使用されているのはシンバスタチンとアトルバスタチンです。 副作用は少なく、(一般的に治療の最初の数週間で)筋肉痛を含むことがあります。 それらは肝臓の機能不全および病理学の存在下で禁忌である。
- フィブラート:コレステロールを減らすのにも役立ちます、彼らは特に高トリグリセリド血症で使用されています。 それらは治療の最初の数週間で胃痛や胃腸の不快感を引き起こすことはめったにありません。
- エゼチミブ:コレステロールや胆汁酸塩の腸管吸収を防ぐことによって作用します。 それはスタチンと一緒にまたはそれらの代替として撮影することができます。
- 胆汁酸を封鎖する樹脂:胆汁酸の再吸収を減らし、腸に吸収されません。 口臭、げっぷ、流星病、便秘などの副作用が引き起こされることがあります。
- ナイアシン(ビタミンPP)のメガ用量:トリグリセリドとLDLコレステロールの血中濃度を下げ、HDLの割合を増やします。 考えられる副作用には、かゆみ、頭痛、および皮膚の発赤(顔および首)が含まれます。
予防
- 通常の体重を維持します。
- 定期的な運動、特にエアロビクスを練習しましょう。
- 正しい食事療法を実行し、反対に勧められた食品を制限し、高コレステロールのために有益なものを増やします。
医療トリートメント
高コレステロールを治療するための薬物療法以外の治療法は他にありません。