スカーズデールダイエット

一般性

スカーズデールダイエットとは何ですか？

スカーズデールは、数十年前に米国で生まれたダイエットの名前で、今もなお流行しています。これは、数多くの支持者と、「奇跡的なダイエット」の一例として定期的に提案するメディアのリニューアルのおかげです。

それはどのように機能しますか？

これらの驚くべき結果に基づいて、食事の総カロリー量をあまり気にすることなく、炭水化物の制限を強く強調する食事療法を見つけました。

スカーズデールの食事療法はまた炭水化物のそれより明白ではない脂肪の減少を提供するが、それでもなお非常に重要である。

それゆえ、我々はケトン体形成作用（有毒、脱水作用および食欲抑制作用を有するケトン体の生成）を伴う低炭水化物食（炭水化物が少ない）の典型的な例に直面している。

スカーズデールダイエットはアトキンスダイエット（高タンパク質、低脂肪、炭水化物）と非常によく似ていますが、スカーズデールは果物や野菜を大量に摂取する点も異なります。

ヨーヨー効果：Scardale食事療法はお勧めですか？

Scarsdale法の擁護者が主張していることに基づいて、この食事療法はまた、危険なヨーヨー効果を回避しながら、達成された体重を維持するのを助けるでしょう。

私たちが見るように、そのような制限的なカロリーレジームは短期間の後に放棄されることになっているので、実際には反対が真実です。

基本原則

スカーズデールダイエットの基本原則

スカーズデールは古典的な土壇場での食事です。 実際、著者は、それを特定の食事パターンを尊重して7〜14日間続けることを勧めています。

以下では、システムの一般的な原則を、適切でないものによって推奨される行動や選択を分割することによって要約します。

何を食べる

スカーズデールダイエット構造

一日の始まりには、コーヒーまたは紅茶と柑橘系の果物を用意しています。

昼食と夕食は代わりにタンパク質食品が豊富で、炭水化物が少なく、調味料なしであるべきです。

Scarsdaleの食事療法は蛋白質の新陳代謝によって作り出される窒素の無駄の除去を支持するために液体の消費を増やすことを推薦する。

食事の合間、スカーズデールの食事療法はアルコールと軽食を禁止し、飢餓を抑制することができるハーブ製剤の使用を奨励しています。

無体重ダイエット

スカーズデールダイエットは食物の計量を必要としないため、食物の「量」を重視しないという事実にもかかわらず、それでもカロリー制限の制約を尊重することは慎重です。

彼が提案する食物（肉、卵、魚）は確かに特に満腹感があり、そして大部分の人々にとってそれらを大量に摂取することは困難になります。

以下の表は、スカーズデールダイエットの代表的な食品のエネルギー詳細を示しています。

身体運動

スカーズデール：運動活動のない食事

Dr. Hermanの減量戦略には、「ダイエットと定期的な運動」という勝ちの組み合わせは含まれていません。

しかしながら、被験者は、３０分の速いペースでの歩行のような適度な活動を自由に練習することができる。

カロリー制限のために、スポーツの練習はまだ通常よりはるかに厳しいかもしれません。

とにかく少し運動をすることにした場合、低血糖の可能性のある外観にすぐに立ち向かうために砂糖の小袋を持ってくることをお勧めします（かすみ、弱さ、激しい空腹、めまいなどの症状が現れたら砂糖を飲んでください）と一般的な倦怠感。

スカーズデールダイエットの例

• 提案されたスカーズデールダイエットの指示カロリー摂取量：1日当たり800-1, 000Kcal
• 主要栄養素分布：タンパク質（43％）、炭水化物（34.5％）、脂肪（22.5％）。

ダイエット1日目

• BREAKFAST：人工甘味料と1/2グレープフルーツ入りのコーヒーまたは紅茶
• ランチ：無駄のない肉や魚。 トマト、紅茶、コーヒー
• ディナー：メカジキ、トマト、レタス、グレープフルーツ、メロン

ダイエット2日目

• BREAKFAST：人工甘味料と1/2グレープフルーツ入りのコーヒーまたは紅茶
• ランチ：無駄のない肉や魚。 塩、紅茶、コーヒー
• ディナー：ハンバーガー（パンなし）とあなたが望むすべての調理野菜

ダイエット3日目

• BREAKFAST：人工甘味料と1/2グレープフルーツ入りのコーヒーまたは紅茶
• LUNCH：ツナサラダ+グレープフルーツまたはメロン
• ディナー：赤身豚肉＋ミックスサラダ＋コーヒー

ダイエット4日目

• BREAKFAST：人工甘味料と1/2グレープフルーツ入りのコーヒーまたは紅茶
• ランチ：チーズ（赤身または半脂肪）と卵2個のオムレツ+カボチャの75グラム+ 1つのトースト+コーヒー
• ディナー：チキン（皮なし）＋ほうれん草とピーマンとコーヒー

ダイエット5日目

• BREAKFAST：人工甘味料と1/2グレープフルーツ入りのコーヒーまたは紅茶
• ランチ：チーズまたはミルクフレーク＋トーストとほうれん草
• ディナー：焼き魚、野菜煮、またはグリーンサラダとトースト1

ダイエット6日目

• BREAKFAST：人工甘味料と1/2グレープフルーツ入りのコーヒーまたは紅茶
• ランチ：ドライフルーツとコーヒー
• ディナー：皮なし焼きチキン＋トマトとグリーンサラダ＋グレープフルーツまたはメロン＋コーヒー

ダイエット7日目

• BREAKFAST：人工甘味料と1/2グレープフルーツ入りのコーヒーまたは紅茶
• ランチ：チキン、トマトサラダ、メロン、グレープフルーツ
• ディナー：赤身の牛肉+ミックスサラダ+コーヒー

• ニンジンやセロリの消費は食事と食事の間で許容されます
• 調味料：スパイス、レモン、コショウ、酢、マスタード、ケチャップ、醤油
• 砂糖の代わりに、人工甘味料を使ってお茶やコーヒーを甘くします。

もっと詳しく知りたい方へ：例Scarsdale Diet»

健康への影響

スカーズデールダイエットの痩身効果

最も懐疑的な栄養学者でさえも、スカーズデールダイエットの「痩身」効果に同意するでしょう。

すべてのケトン食、または部分空腹に基づく食事と同様に、スカーズデールも急速な体重減少を促進します。

最初の日に記録された印象的な体重減少は、しかしながら、主に炭水化物の埋蔵量の減少、筋肉量の減少、そしてその結果として生じる有機体の脱水に関係しています。

スカーズデールダイエットの望ましくない影響

最初に、Scarsdaleの食事療法に従う人々は多くの体重を減らすことができます（7日間で3-4 kgまで）、しかしこの体重減少は容易に持続可能でないか、または保守的ではありません。

スカーズデールダイエットで失われたポンドをすぐに取り戻す危険はそれ故に高いです。 これは、グリコーゲンストックの回復と水分補給、そして食品教育の欠如によるものです。

ほとんどの懐疑論者はScarsdaleダイエットを不健康なダイエットとして描いています。

• 高タンパク質摂取
• 炭水化物の欠乏症、しかし必須ではないが生物体（特に脳）の正しい機能のために必要である
• 過剰なグローバルカロリー制限
• 必須栄養素（ビタミン、必須脂肪、ミネラルなど）の不足。

さらに、飽和脂肪の罹患率（不飽和脂肪を損なうこと）および食事中のかなりの量のコレステロールが、特に素因のあるものにおいて心血管疾患のリスクを増大させる可能性がある。

実際、興味深いアイデアをいくつか提案しているにもかかわらず、Scarsdaleの食事療法には多くの弱点があり、したがってよりバランスの取れた正しい食事療法に置き換える必要があります（食事に関するアドバイスを参照）。