ノニ（モリンダシトリフォリア）

ノニとは

学名： モリンダシトリフォリアL.

家族：キク科

同義語 ：インド桑、ノヌ、ノノ、バンボ、ラダ、ムンジャ、カナリーウッド。

名前の由来

モリンダ（ラテン語の属名）は、 Morus （Gelso）とIndiaの 2つの単語の融合に由来します。 Citrifolia （ラテン名の種）は、葉とレモン（ Citrus ）の葉との類似性を暗示しています。最もよく使われる一般的な名前であるノニは 、ポリネシア起源の代わりです。

使用部品

主に使用され販売されている部分は果物から派生しています：ジュース、ピューレ、果物の濃縮物。イタリアでは、現在ノニに利用可能な（食品またはサプリメントとしての）医薬品形態：ジュース、凍結乾燥カプセルおよび油が含まれる。

生理学的および健康的な目標 免疫調節作用、胃の保護作用、解毒作用、強壮作用、抗酸化作用があります。

規則（EC）258/97に準拠した新しい食品 最大一日摂取量：ジュース：30ミリリットル。ピューレ：２６ｇ。果実濃縮物：６ｇ。

植物の説明

ノニ植物（ モリンダ・シトリフォリア）は、東南アジア、インドから台湾、そしてオーストラリア北部に至るまでの小さな常緑樹です。

現在、この種は熱帯地帯で栽培され、広く帰化されています。その地域分布は太平洋諸島、オーストラリア、インドなどに広がっています。ポリネシアはノニの最大の栽培の中心地であり、そこでは植物は彼らの理想的な生息地を見つけ、そして果実の収穫と変換は何世紀もの歴史を持っています。

ノニの環境適応性は非常に高いです：植物は日光への暴露や日陰や乾燥または湿潤気候に耐えます。それはあらゆる種類の土壌（酸性、中性またはアルカリ性）で栽培することができ、また高塩濃度にも耐えることができます。これらの特徴のためにそれは火山性の土壌または石灰質のクリアランスで岩が多いか砂が多い海岸の近くでそれを見つけることは可能です。

ノニの木は、3から6メートルの間の高さで、可変的な次元を持っています、それはめったに9 mまで成長することができません。葉は楕円形で、大きく（20〜45 cm）、光沢があり、濃い緑色です。

ノニの植物は常に活動しています：それは一年中開花し、毎月4〜8キロの果物を生産します。花は香りがあり、5つか6つの白い花弁を与えられて、それらは集りの形で咲き、そして雌雄同体である（すなわち男性と女性の装置の両方で提供される）。

果実は、種子を含む小さな隆起で覆われた、特徴的な楕円形と塊状の形をしたsincarpo（複数の小さな果実の融合）です。その成熟段階を通して、ノニ果実は最初完全に成熟すると黄色から白に変わる緑色を帯びます。熟した果肉は柔らかく、刺激臭と非常に強い味が特徴です（熟しすぎるチーズを思い出すことが多い）。これはビタミンC、鉄、カリウム、カルシウムおよびナトリウムを含む多数の重要な成分を含んでいます。フルーツ、それは三角形のそして赤茶色色の150までの種を含むことができます。

食品の用途

ノニは、食品の目的で何世紀にもわたって使用されてきました。主に料理の分野で使用される部分は熟した果物（生と調理）、葉と焼き肉です。

好奇心

インドでは、ノニの葉はペットやカイコの食物としても使われています。
歴史的には、植物のいくつかの部分は布や革の天然染料として使われてきました。
- ノニ樹皮由来の赤紫色の染料。
- 根から得られる黄色い染料（「モリンドン」とも呼ばれる）。
他の樹種と同様に、木材は建築材料として使用されています。
種子から、代わりに、我々は虫除け油を得ます。

プロパティ

ノニの公式の価値

ポリネシアの先住民族の治癒者であるカフナは、人口の病気を治療するために何世紀にもわたりこの植物の特性を利用してきました。自然医学では、ノニのすべての部分が使われてきました：樹皮、根、葉、花そして果物。ポリネシアの伝統では、ノニはさまざまな病気の治療法として使用されていました：創傷、皮膚病、呼吸器系の問題、発熱、老年期の関連疾患。しかし、それは（それから抽出されるジュースと一緒に）果物であり、常にこの植物の最も貴重な部分を表してきた数多くの治療特性を持っています。

伝統的な植物薬によって予見されるいくつかの用途は、

植物の部分	治療特性
ルーツ	根の抽出物は血圧を下げるためと腫れを減らすために使われました。ノニの植物のこの部分は、アミノ酸の全スペクトルを含むという特異性を持っています。根は下痢や発熱の場合にも使用されました。根汁：重度の感染創傷。
葉	創傷、皮膚の発赤、高血圧、出血、胃痛、頭痛、やけど、骨折、糖尿病、食欲不振、尿路障害、腹部膨満、ヘルニアおよびビタミンA欠乏症。葉から得られるジュース：下痢、痛風、歯肉炎、発熱、咳、風邪。直接適用および／またはカタプラズマ：腫脹またはやけど、結核、捻挫、あざ、リウマチ、発熱、骨折、転位。乾燥および粉末シュート：爽快な注入。ノニ注入（またはノニ茶）：マラリア、発熱および疼痛の場合には中等度の公式の効果。
樹皮	樹皮の煎じ薬：胃、腸の痛みや乳児の下痢を治療するために。黄疸と高血圧女性は月経の開始を促すためにこの煎じ薬を飲んだ。
種子	下剤作用。油：虫よけ。
花	彼らは目の炎症の場合には安心を与えました。
フルーツ	風邪、頭痛、アレルギー、鬱血、疲労、骨折、あざ、捻挫、創傷、腫瘍、うつ病、喘息、消化器系の問題。熟していない果実：口の周りの痛み。熟した果実：のどの痛み、腸内寄生虫、傷、膿瘍、歯痛、口や歯茎の感染症。湿布剤として：皮膚の水疱および膿疱、結核、捻挫、あざ、リウマチ。オイル：胃潰瘍

ご注意 ：民族医学における天然抽出物の使用は簡単な出発点を表しています。研究者は実際にその妥当性をテストするために伝統的な医学的用途から引き出すことができ、仮定された治療効果の原因となる有効成分を特定することを可能にする特定の研究（植物、化学、植物化学）を行う。これらの研究は、伝統医学によって確立された効果を確認または反証することができます。「すべての病気の万能薬」としての拡大サプリメントの大多数の場合のように、ノニの可能な治療効果に関する臆病な証拠は非常に、非常に制限された、in vitroでの化学成分のいくつかの適用を通して集められました。動物など 結果として、治療 効果（または必要に応じて治癒） をノニ（果物やジュース ）に 引き付けることはできません 。