コンニャク製E425コンニャクまたはグルコマンナンゴム

E425 GOMMADIコンニャクまたはグルコマンナンのコンニャク

コンニャクガムは、 Amorphophallus Konjacの塊茎から抽出された添加物であり、主に植物由来の添加物のためのゲル化、増粘および支持機能を与えられている。

それは小麦粉の形で日本と中国で使われています。

コンニャクガムは、グミ菓子やチューインガムなどのさまざまな製品に含まれています。 したがって、これらの食品が頻繁に消費される場合は、それを使い過ぎるのは非常に簡単です。 この場合、過剰なコンニャクガムは鼓腸、下痢、さらにはタンパク質の貧弱な同化さえも引き起こす可能性があります。

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