通常の糞便色
通常の条件下では、糞便の色は薄茶色から暗褐色に変化します。 この特徴的な色素沈着は、腸の再吸収から逃れて局所的な細菌叢によって代謝される胆汁残渣によってもたらされます（胆汁は肝臓によって産生され、消化管から食べ物脂質の吸収を促進する）。
便の色は食習慣によって大きく影響されますが、色の異常の可能性も病的状態による可能性があります。 このため、変化が特定の食事の変化によるものではない場合、または下痢、便秘、脱力感、腹痛、めまいなどの他の症状を伴う場合は、速やかに医師に報告することが重要です。
緑の糞
胆汁の成分には、赤血球の分解に由来するビリルビンと呼ばれる物質が含まれています。 これは腸内細菌叢によってステロコビリンに代謝され、それが糞便に典型的な茶色を与えます。 また、ビリルビンはビリベルジンと呼ばれる前駆物質から派生し、これも胆汁中に、時には糞便中にも存在し、緑色になります。 この状況は、腸管通過がビリベルジンのビリルビンおよび誘導体への不完全な変換を引き起こすほど速い場合に起こる。 したがって、緑色の糞便は下痢の典型的な表現であり、それを引き起こす病的および非病理的状態（例えば下剤の乱用）です。 いくつかの抗生物質治療または鉄ベースのサプリメントでさえも同じ不都合をもたらす可能性があります。
緑色の糞便は、クロロフィルを多く含む食品の目立った摂取量と関連している可能性があり、中でもホウレンソウ、ロケット、パセリ、インゲン、緑の葉野菜に含まれています。
オレンジの糞
オレンジ色の糞便は、ベータ - カロチンが豊富な食品の大量摂取の結果である可能性があります。これらの食品は、黄色 - オレンジ色の色合い（ニンジン、カボチャ、アンズ、マンゴー、サツマイモなど）が特徴です。 また、抗酸化作用を持つこの色素を含むサプリメントの乱用、リファンピナ（抗菌薬）をベースにした薬、または似たような色合いの染料を含む食品の摂取は、オレンジ色の糞便の排出を引き起こす可能性があります。
赤いスツール
糞便の色が赤みを帯びた色調になると、その事象はどういうわけか排泄物中の血液の存在に関連する重篤な病状に関連しているという恐れがあります。 幸いなことに、この場合も、赤色食品（トマトジュース、赤い果物、ビートルート）の豊富な摂取量との間に相関関係がある可能性があります。
その一方で、消化管のさまざまな管での出血が赤みを帯びた便や血液で満たされた便を排出する効果があることを忘れてはなりません。 最悪の場合、それは結腸癌、または癌性の形態に進化する傾向がある腸ポリープでもあり得る。
糞便の赤い色は、トイレットペーパーやトイレットペーパーの壁にも見られるフィラメントや真っ赤な斑点によって、均一になったり変化したりすることがあります。 この状態は、出血が腸の最後の部分（直腸炎、憩室炎、痔核、肛門裂傷、直腸のポリープまたは腫瘍）に影響を与えたときに起こります。
便が暗赤色の場合は、出血が消化管の上部（食道、胃、十二指腸）から来る可能性が高くなります。
白い便、淡い
非常に薄い糞便は灰色になる傾向がある
明るい色の糞便は、米、じゃがいも、タピオカなどの白またはベージュ色の食品の著しい摂取によるものです。 消化管のX線写真のためのコントラスト法として使用される制酸剤（水酸化アルミニウムを基にした）またはバリウムの摂取は、便塊に白い白亜色を与えることができます。
最初の部分では、糞便の色は主にビリルビンとその代謝産物の存在によるものであると述べました。 結局、糞便性低色素血症は、例えば胆嚢結石の存在による、またはよりまれに胆管または膵臓の腫瘍による、腸内への胆汁の不到達によることが多い。 白便はまた、肝硬変、肝炎および肝臓癌のような胆管の閉塞を含む多くの深刻な肝臓障害の合図であり得る。
光沢のある、脂っこい、そして薄い色の便が脂肪便症（排泄物中の脂肪の過剰な存在、一般にセリアック病で起こるような腸吸収不良によって引き起こされる）に典型的である。
黒い糞 - 暗い糞
黒っぽい木炭、木炭、ダークグレーの大便
濃い灰色の糞便は、鉄などの金属の存在（チョコレートや肉の過剰摂取などによる）またはビスマスを示している可能性があります。 それらはまた、石炭の摂取またはカンゾウの大量摂取の結果でもあり得る。 しかしながら、より一般的には、黒っぽくてタール状の便は部分的に消化された血液（メレナ）の存在を示します。 この状態は、例えば食道、胃または十二指腸レベル（消化性潰瘍）で上部消化管の出血を証明することができます。
