小児では、肥満の回復の予測は、青年期および成人期に肥満を発症するリスクの初期の指標と考えられています。
脂肪過多のリバウンド、文字通り脂肪過多のリバウンドを意味します。 この用語は、体脂肪曲線の逆転の生理学的過程を示し、通常、約6年の人生で始まります。
最初に新生児、そして次に幼児において、BMI値のゆるやかな増加が観察され、それは年齢の年齢まで続く。 幼児期から始めて、生後12ヶ月以降、BMI値は減少し、その後安定し、平均して5〜6歳で増加します。
肥満の回復は曲線のポイントとして定義されます - 特定の年齢によって定量化される - 肥満の最小値はBMIの生理学的増加の前に達します。
5歳以前のBMI値の上昇は早期リバウンド脂肪症と見なされます。
いくつかの研究では、人生の最初の2年間でたんぱく質が豊富な食事が早期のリバウンド脂肪症の危険因子であることが証明されています。 一方、カロリー量と脂質摂取量はこの意味でマイナスの影響を与えないようです。 同著者らは、タンパク質過剰が細胞増殖を刺激する強力な同化ホルモンであるIGF-1の分泌に対する刺激を決定し、その結果として成長が加速し、筋肉量が増加し、脂肪細胞における前脂肪細胞の肥大分化が起こると仮定している。脂肪組織の過形成）。 別の仮説は、この年齢層における脂質摂取量の減少は、脂質蓄積に対するより大きな素因と共に、将来の高脂肪摂取量を管理するために生物が代謝的に準備ができなくなることを示唆している。 これらの考察に基づいて、母乳は低タンパク質濃度および高脂質濃度を有するという事実のために、人生の最初の数年間で脂肪摂取を減らすことは賢明ではない。 したがって、一般的なアドバイスは、子供にフライドポテト、砂糖漬けの飲み物（寝る前に決してない、フルーツジュースにも注意してください）や食べ物との初期の出会いから保護するために、可能な限り自由に選択してもらうことです。過度に甘いか塩辛い。 さもなければ、味の平坦化は、「ジャンクフード」のための著しい好みで、ありそうです。
他の研究は牛乳の寄与に指を向けたが、今日までに、脂肪過多のリバウンドの年齢に確かに影響を及ぼし得る環境要因はまだ同定されていない。
母乳育児は、青年期および成人期の肥満に対する保護的な要素の1つです。 明らかに、この時期の生活の中で独占的に遊びや自発運動の経験という形で構造化される身体活動でさえも、肥満の予防に重要な役割を果たしています。 一方、妊娠中の女性では、妊娠中や喫煙中、そして受動的なものであっても過度の体重増加に注意してください。
