食品添加物

E153薬用植物炭

E153薬用植物性炭素

薬用植物炭は、天然由来の黒色の染料です(植物灰から製造されます)。 この染料はさまざまな食品に含まれていますが、水溶性ではないため、用途はかなり限られています。 ベンゾピレン(発がん性化合物)を含む可能性があります。

副作用は知られていません。

ADI線量:/

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